Çocuklarınızın sağlıklı yiyeceklere burnunu sokmasından bıktınız mı? Çocuklarınızın daha fazla meyve ve sebze yemesini sağlamak için bu kolay, eğlenceli (ve evet, hatta sinsi) numaralara göz atın. Saniyeler için sormaya başlarlarsa şaşırmayın!
1. Adım: "Hayır, teşekkür ederim" kuralını uygulayın
Melissa d'Arabian, Food Network'ün ev sahibi On Dolarlık Akşam Yemeği, çocuklarını yeni meyve ve sebzeleri tatmaya teşvik eden bir kuralı olduğunu söylüyor. Denemek zorundalar, ancak isterlerse “Hayır teşekkür ederim” demelerine ve bir daha yememelerine izin veriliyor. d'Arabian, "Kızlarımın bir porsiyon sebzeyi tam bir porsiyon yutup burunlarını tıkamalarındansa, isteyerek on sebzeyi gülümseyerek denemelerini ve sonrasında 'hayır, teşekkür ederim' demelerini tercih ederim" diyor.
Bu bizi bir sonraki ipucuna götürür…
2. Adım: Teklif vermeye devam edin
Çocuklarınız ilk denemelerinde brokoli veya yeşil fasulye sevmiyorsa, onlara sunmaya devam edin. "Araştırmalar, bir çocuğun yeni bir yemeği kabul etmesinin 8-15 kez sürdüğünü gösteriyor" diyor Hillary Feerick-Hillenbrand ve Jeff Hillenbrand.
ıspanak çocuk kitabı serisi. “Aynı yemeği hazırlamanın farklı bir yolunu deneyin.” Bir hazırlama yönteminin diğerinden daha lezzetli olup olmadığını görmek için aynı sebzeyi buharda pişirmeyi, fırınlamayı veya sote etmeyi deneyin.Adım 3: Donmuş düşünün!
Kızım televizyon seyrederken atıştırmalık olarak kucağında küçük bir kase donmuş bezelye veya donmuş yeşil fasulye ile oturuyor” diyor. Pro-Child Way: Eski Biriyle Ebeveynlik. “Organik kaliteyi satın alıyorum, böylece tadı harika ve pişirildiğinden daha sağlıklı oluyorlar. Dondurulmak onlara iyi bir çiğneme kalitesi veriyor – balçık yok.”
Adım 4: Çorbaları servis edin
PolishingPeanuts.com'dan Ian Anderson, çocuklarının evde sebze yemeyi sevdiğini söylüyor. ev yapımı çorbalar. “Yapmaları çok kolay, kalın ve lezzetli. Brokoli, pırasa ve patates, domates, liste sonsuz. Dahası, ucuzdurlar, genellikle et içermezler, bir parça taze ekmekle kolayca servis edilirler, kimyasal içermezler ve basit bir blender ile hızlı bir şekilde hazırlanırlar” diyor.
Basit, sağlıklı ve bütçeye uygun mu? Bize kaydolun!
Adım 5: Evi temizleyin
Evinizi sağlıklı meyveler, sebzeler ve meyve suları ile dolu tutun ve abur cuburları dışarıda tutun. “Dört yaşındaki herhangi bir anlayışlı çocuk, bir parça turtaya dayanabilirse ıspanağı reddedecektir. Oturma odasında şekerle dolu bir yemek varken neden öğle yemeği yiyorsunuz? Evdeki her şey sağlıklıysa, o zaman dürüstçe 'İstediğiniz her şeye sahip olabilirsiniz' diyebilirsiniz” diyor kayıtlı diyetisyen Carol Meerschaert, MBA, RD. Evi daha az besleyici gıdalardan kurtararak, onların yemelerini istediğiniz sağlıklı gıdaların ön plana çıkmasına izin vermiş olursunuz.”
6. Adım: Örneği ayarlayın
Çocuğunuz sizi kurabiye ve yüksek yağlı yiyecekler yerken görürse, aynısını yapacaktır. İyi bir rol model olun! Meerschaert, “Günde 5 ila 9 porsiyon meyve ve sebze yerseniz, çocuğunuz bunu da öğrenecektir” diyor.
7. Adım: Meyve ve sebzeler için
Bu temel besinleri büyüyen vücutlarına almanın kolay ve sağlıklı bir yolu olarak %100 meyve suları ve meyve ve sebze suyu karışımlarını arayın veya bunları bir smoothie haline getirin. “Böğürtlen, mango, ıspanak, brokoli, keten veya chia tohumu gibi çeşitli malzemelerle kaseleri doldurun ve çocukların istediklerini seçmelerine izin verin. Blenderi bile açabilirler! Kontrolde olmayı severler! ”diyor kendi smoothie partilerini öneren Hillenbrand.
8. Adım: Sözlerinize dikkat edin
Kullandığınız kelimeler, istemeden çocuklarınızı meyve ve sebzelerden uzaklaştırıyor olabilir. Hillenbrand, “Çocuklara bir şeyden hoşlanmadıklarını söylerseniz, buna inanırlar” diyor. “Onlara seçici olduklarını ve olacaklarını söyle. Çocuklar çoğu zaman evde reddettikleri yiyecekleri bir restoranda veya bir arkadaşının evinde yerler. Onları yiyecekleri denemeye ve onları sevip sevmediklerini görmeye teşvik edin.”
9. Adım: Soslar ve baharatlar hazırlayın
“Hızlı bir salata sosu yapın veya daldırın ya da mağazadan alınmış bir tane kullanın ve daldırma için şeritler halinde kestiğiniz çalı fasulyesi, havuç, kereviz, salatalık ve diğer sebzeleri yemelerini izleyin” diyor Hillenbrand.
Kecskes, meyveleri aromalı yoğurda daldırmayı ve salsa ile karıştırılmış sade yoğurtla sebze sosu yapmayı önerir. Lezzet ve tat vermesi için üzerine tuz ve sebze baharatları serpin.
Adım 10: Sinsi ebeveyn numaralarını deneyin
Eğer hepsi hataysa, meyve ve sebzelerde gizlice her fırsatta. “Popüler olmayan yiyecekleri saklayın. Portakal suyuna biraz havuç suyu karıştırın. Kreplerin içine balkabağı koyun. Patates püresinin içinde şalgam olduğunu kim tahmin edebilirdi ki?” diyor Meerschaert
Sağlıklı çocuklar yetiştirmenin daha fazla yolu
Çocuğunuzun en sevdiği beyin güçlendirici kahvaltı nedir?
Sağlıklı bir çocuk yetiştirmenin 15 yolu
Çocuklarınızın sağlıklı beslenmesini sağlamanın 3 yolu
Çocuklar için daha sağlıklı beslenme ipuçları için şuna göz atın:
Çocuklarınızın yemesi gereken en sağlıklı 10 yiyecek
