Hoşçakalın, çocuk temalı çantalarda ucuz küçük oyuncaklar… en azından San Francisco'da. Belediye geçtiğimiz günlerde sağlıksız yemeklerde oyuncakları yasaklayan bir yasa çıkardı. Ancak bu şu soruyu akla getiriyor: Yemek yerken sağlıklı kararlar verebilir misiniz? Fast food?
Happy Meals, San Francisco'da biraz daha az mutlu oldu.
San Francisco'nun Denetim Kurulu bu hafta restoranların sağlıksız yemeklerde oyuncak vermesini yasakladı. Sözde Happy Meal yasağı, bazen sevimli, bazen işe yaramaz oyuncakların şehirdeki birçok çocuk yemeğinin dışında kalması anlamına geliyor.
Yeni yasa, oyuncak verme uygulamasına yalnızca öğünler belirli standartları karşıladığında izin veriyor: 600 kaloriden az, meyve ve sebzeler ve aşırı yağ veya şeker içermeyen sağlıklı bir içecek dahil. Ayrıca bu kalorilerin kaçının yağdan gelebileceğini sınırlar, ki bu fast food yemeklerinde büyük bir sorundur.
Yasak, fast food'da çocuklar için devam eden yetersiz beslenme sorununa dikkat çekiyor. Bu da şu soruyu akla getiriyor: Sağlıklı fast food var mı? Ve sağlıklı olup ara sıra fast food yiyebilir misin? Uzmanlar doğru seçimlerle yapabileceğinizi söylüyor. Bu üç ipucu sizin ve ailenizin sağlıklı beslenmesine yardımcı olacak… fast food yediğinizde bile.
1. İpucu: Doğaya Yakın Yapın
|
En iyi bahsiniz? Herhangi bir yeme durumunda olduğu gibi, mümkün olduğunca doğaya yakın yiyeceklere sadık kalın. FindYourBalanceHealth.com'dan CHC'den Michelle Pfennighaus, emin değilseniz birçok fast food lokantasında içerik bilgisi talep edebileceğinizi söylüyor. “Daha sağlıklı fast food seçimleri yapmak için basit, kolayca tanımlanabilen malzemelere sahip öğeleri arayın. Örneğin, Wendy's'de fırında patates veya Starbucks'ta yulaf ezmesi. Salatalar iyi bir seçenek, ancak soslardaki malzemelere dikkat edin” diyor Pfennighaus.
Bununla birlikte, şımartmak sorun değil - ölçülü olarak. "Salatanın pahalı olduğunu biliyorum ve gerçekten tadı güzel yapan tüm pastırma parçalarını ve sosları bir kez yığarsanız, kalori denkliği açısından sulu burger” diyor Pleasantville'deki Cooper Nutrition Education and Communications'ın kurucusu MS, RD, Christen Cooper, NY.
2. İpucu: Küçük tutun
“Bunu Süper Boyutlandırmak ister misiniz?” günleri çoktan gitmiş olabilir, ancak bu, porsiyonların küçük olduğu anlamına gelmez - bu şekilde sipariş etmediğiniz sürece. Pfennighaus, "Hamburger veya patates kızartmasını tercih etseniz bile, büyük yerine küçük yapın ve soda yerine su sipariş edin" diyor.
Diğer bir fikir? Yemek seçeneğini atlayın ve alakart sipariş verin. “Süper beden olma, küçük boy. Sade bir hamburger veya normal bir çizburger, küçük patates kızartması ve %100 meyve suyu, süt veya sadece sade su sipariş edin. Cooper, 1200 kaloriye daha yakın değil, 500 kaloriye daha yakın olacaksınız (ve bu tatlısız), ”diyor Cooper.
3. İpucu: Malzemeler konusunda seçici olun
Siz ve çocuklarınız tavuklu sandviçlere, hamburgerlere veya başka bir şeye yöneliyor olsanız da, içeceğiniz malzemeler konusunda seçici olmak iyi bir alışkanlıktır. "Kızarmış yerine ızgara tavuklu salatalar sipariş edin, krutonları atlayın ve düşük kalorili veya yağsız sos isteyin ve paketin sadece yarısını kullanın," diyor Kathy Jordan, MS, RD, LDN, CPT. KJ ile Vücut Dönüşümü.
Aynı şey sandviçlerdeki soslar için de geçerli. “Yanda lite mayonez isteyin, böylece miktarı kontrol edebilirsiniz. Jordan, mayonez içeren diğer yağ yüklü soslara dikkat edin.
Ve nihayetinde, hatırlanması gereken en büyük şey ölçülü olmaktır. Bir gazoz ya da küçük bir patates kızartması önemli değil - sadece günlük bir şey yapmayın ya da ikisini birlikte yemeyin. Cooper, “Her zaman hatırlayın: McDonald's ve diğer fast food işletmeleri, temel öğünler olarak değil, 'ikramlar' olarak istisnalar olarak görülmelidir” diyor.
Sağlıklı fast food favorileriniz var mı? Bunları yorumlar bölümünde paylaşın.
Hareket halindeyken daha iyi yemek seçenekleri hakkında daha fazla bilgi edinin:
- Sağlıklı fast food seçenekleri
- Menüden seçim yaparken diyet bilinçli stratejiler
