Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak gözden geçirilmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Geleneksel olarak, carnitas'tan zevk almamızın iki yolu vardır. Birincisi, genellikle saatler süren evde karnaval yapmaktır. Lezzet buna değer, ancak bir hafta gecesi yapmak gerçekçi değil. O zaman, başka bir seçenek var - yerel bir şehri ziyaret etmek taverna ve karnitalarını örnekleme. Ama her seferinde bir paket servis almak pratik değil. karnaval özlem. Neyse ki, Martha Stewart nereden geldiğimizi anlıyor, bu yüzden bir çözüm hayal etti: düdüklü tencere yoğun hafta içi gecelerde bile yapılabilir.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Bu karnavallar, geleneksel bir tarifle alacağınızla tamamen aynı olmayacak, ancak hızlı bir güveç sayesinde domuz etinize demlenmiş aynı tür lezzeti elde edeceksiniz. düdüklü tencere.
Stewart, altı kilo kesilmiş domuz omzunu adobo, kekik, kimyon, kırmızı biber ve ezilmiş sarımsakta chipotle chiles ile mevsimler ve düdüklü tencereye de taze portakal ve limon suyu ekler. Bunun yeterli olmayacağından endişeleniyorsanız, sağlıklı bir dozda sallayın. karnabahar baharatı.
Etler düdüklü tencerede bir saatten az kaynatıldıktan ve yahnilendikten sonra hazırdır. Narenciye suyunda, işlenmiş et sularında ve yağsız domuz yağında pişirildikten sonra, et çatal gibi yumuşar ve çok lezzetli olur. Domuz eti parçalayın, ardından sıcak ekmeği, lahana, avokado, kişniş ve queso fresk ile eşleştirilen tacos için dolgu olarak kullanın. Ayrıca burritolara, quesadillalara ve pirinç kaselerine ekleyebilir, hatta karnitaları pizza sosu olarak kullanabilirsiniz.
Oldukça otantik olmayabilir, ancak Stewart'ın Instant Pot tarifi size sevdiğiniz lezzetleri çok daha kısa sürede verecektir, bu da aslında yılda bir kereden fazla evde karnabahar alabileceğiniz anlamına gelir.
Gitmeden önce kontrol edin Ina Garten'in hafta içi kolay akşam yemeği tarifleri aşağıda:
İzleyin: Giada De Laurentiis'in Doldurulmuş Lazanya Ruloları Nasıl Yapılır
