Makarna peynirli fırın, karidesli makarna, köfteli makarna - hepsi çok güzel. Bu baharda tereyağlı karbonhidrat cennetinde olmak istiyorsanız, bu makarna tarifini mutlaka denemelisiniz. Giada de Laurentiis yeni gönderildi. Ana bileşeni, muhtemelen daha önce erişte ile hiç yemediğiniz bir şeydir ve onları çok tatlı ve meyveli hale getirecektir!
Makarna tarifi, İtalya'nın Floransa kentindeki Trattoria 4 Leoni'de servis edilen ve armutla yapılan ünlü makarnanın yeniden yaratılmasıdır. De Laurentiis bu peynirli yemeğin bir resmini yayınladı 3 Nisan'da Instagram'da ve harika görünüyor.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir gönderi
Fotoğrafa, "Floransa'daki Trattoria 4Leoni'deki armut makarnayı o kadar sık hayal ediyoruz ki, kendimiz yapmaya karar verdik" dedi. “Armut ve peynirli kuşkonmaz krema soslu fiocchettimiz için profil bağlantısına dokunun!”
adresinde mevcut olan tarif
Giadzy,fiocchetti eriştelerini oluşturmak için Giada'nın taze makarna hamurunu kullanmanızı önerir. Neyse ki, makarnayı şekillendirmek herhangi bir özel alet gerektirmez. Sadece hamuru açın ve daireleri kesmek için bir kurabiye kalıbı veya bir bardağın kenarını kullanın. Ardından parmaklarınızı kullanarak hamurun etrafını ovalayın ve eğelemeyi ekledikten sonra hamuru sıkıştırın.Bu makarna tarifi için doldurma, ricotta peyniri, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano peyniri, bir büyük armut ve daha fazlasını içerir. Fiocchetti'yi iç harcı ile birleştirdikten sonra kaynatın ve kremanın içine koyun. diğerleri arasında tereyağı, un, tam yağlı süt, rendelenmiş hindistan cevizi ve ince kuşkonmaz ile yapılan sos içindekiler. Bittiğinde üzerine taze fesleğen ve parmesan serpin. Şarapla servis yapın ve yemek yiyin!
Laurentiis'in Armut ve Peynirli Fiocchetti tarifini okuyun burada.
Gitmeden önce kontrol edin bizim galeri altında: