Pizzayı seviyorsanız ancak glütensiz yaşam tarzınızı sürdürmek için genellikle hamuru kendiniz yapmanız gerekiyorsa, size bir erteleme sunan bazı seçenekleriniz var. Giderek daha fazla şirket glutensiz pizza sunuyor.
Glutino'nun seçeneklerine ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz harika bir rulo pizza tarifine göz atın.
Glutino: evde pratik, glutensiz pizza seçenekleri
İster önceden hazırlanmış bir dondurulmuş pizzanın fırına atılmasını, ister sade, donmuş bir kabuğun üstte ve fırında pişirilmesini isteyin. veya pastanızı en sevdiğiniz malzemelerle kişiselleştirmenize olanak tanıyan bir karışım arıyorsanız, Glutino ürünleri sizin için doğru olabilir.
Glutino'nun dondurulmuş, hazır turtaları birkaç seçenek sunar: iki peynirli pizza (çoklu ambalaj seçeneğinde de mevcuttur), klasik biberli, ıspanaklı ve beyaz peynirli vejetaryen seçenek ve soslu barbekü tavuklu pizza. Dondurulmuş çeşitler kahverengi pirinç kullanılarak yapılır ve yaklaşık altı inç veya "kişisel" boyuttadır. Aşırı açsanız veya bir kalabalığı beslemeniz gerekiyorsa ikiye atın.
NSdondurulmuş, birinci sınıf pizza kabukları Glutino'dan size elinizdeki malzemelerle hızlı bir yemek yeme esnekliği verir. Dondurulmuş kabuklar, dört ayrı porsiyonluk paketler halinde gelir ve pişmesi sadece 10 dakika sürer.
Şirketin Glütensiz kiler hattı şeyleri onunla karıştırmanıza izin verir Fransız Ekmeği ve Pizza Karışımı. Aileniz için kendi peynirlerinizle ve soslarla pizza yapıyor olun ya da kıtır kıtır Fransız ekmeği yapmayı tercih edin, karışım her iki tarif için de gereken maya ile birlikte gelir. Karışım ya 14 inçlik bir kalın tabak pizza ya da 9 x 5 inçlik bir somun ekmek yapar.
Pizza ruloları
Tarif Glutino'nun izniyle
verim 16
İçindekiler:
- 1 paket Glutensiz Kiler Fransız Ekmeği ve Pizza Karışımı
- 3/4 su bardağı glutensiz ricotta peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş kabak
- 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
- 1 su bardağı öğütülmüş, ufalanmış, pişmiş sosis veya sığır eti
- 1-1 / 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- Sarımsak tozu, kekik, fesleğen (tatmak için)
- Zeytin yağı
Talimatlar:
- Fırınınızı 400 derece F'ye önceden ısıtın.
- Hazırlanan hamuru iki parça yağlı streç film arasına yayın.
- Yaklaşık 10 x 16 inçlik bir dikdörtgene bastırın.
- Üstteki plastik tabakayı çıkarın ve ricotta'yı üste eşit bir şekilde yayın, her tarafta 1 inçlik kenarlık bırakın.
- Kalan malzemeleri ricotta üzerine eşit olarak serpin.
- Sıkıca yuvarlamak için plastik sargının alt tabakasını kullanarak hamuru nazikçe (16 inç kenar boyunca) yuvarlayın. Rulo yaklaşık 3 ila 4 inç kalınlığında ve 16 inç uzunluğunda olacaktır.
- Ruloyu yağlanmış bir çerez kağıdına yerleştirin. Zeytinyağı ile fırçalayın ve 15 ila 22 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
- Pişirdikten sonra beş dakika bekletin.
- Dilimlere böl. Pizza sosu ile servis yapın.
Domino'nun glutensiz pizzası: Kendiniz karar verin
Son zamanlarda hakkında çok fazla haber duymuş olabilirsiniz. Domino's Pizza müşterilerine 10 inçlik glutensiz pizza sunuyor. Bu harika bir haber ve şirketlerin daha geniş bir müşteri tabanını kabul ettiğinin kabulü olsa da, şirketin çölyak hastalığı olan insanları barındırabilmeden önce gitmesi gereken bir yol var. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki 2 milyondan fazla insanda çölyak hastalığı veya yaklaşık 133 kişiden 1'i var.
Riski anlayın
Domino's pizzalarında kullanılan malzemeler glütensiz olmasına rağmen, Domino's mutfaklarında ürünün çapraz bulaşma tehlikesi vardır. Domino'nun notlarından yeni bir basın açıklaması, "Domino'nun yeni Glutensiz Kabuğu, Hafif glüten duyarlılığı olanlar, Domino's ve NFCA, çölyak hastaları için önermiyor hastalık."
Özellikle yakın zamanda yapılan bir tat testi (çölyak hastalığı olmayan kişiler tarafından gerçekleştirilen), orijinal Domino's seçeneği yerine glütensiz seçeneğin tercih edildiğini ortaya koyduğundan, haber biraz üzücüydü. Domino'nun glütensiz ince tarzı kabuğu, gevrek bir dış kenar ve daha çiğnenmiş bir iç kabuk sundu. Domino'nun glütensiz pizzasını sipariş edip etmemeye yalnızca siz karar verebilirsiniz. Yeni pizzanın size göre olup olmadığından emin değilseniz, Domino'nun teklifi hakkında bilgi edinin ve sizin için ne gibi riskler oluşturabilir.
Pizza, özellikle ihtiyaçlarınıza uygun seçenekleriniz olduğunda, birçokları için mükemmel bir yemektir!
Denemek için daha fazla glutensiz tarifler
Glutensiz barbekü sosu
Berry kompostosu ile glutensiz krep
Glutensiz nasıl pişirilir