Popüler Indianapolis pub'ı Champion's Sports Bar'ın yönetici şefi olan Michael Vlasich, sağlıklı iştahlar için başarılı yemekler sunmaya yabancı değil. Vlasich'e göre, "Beklenmedik malzemeler eklemek, tipik atıştırmalık yiyecekleri dönüştürmenin ve atıştırmalıklarınızın partinin en iyi parçası olarak lanse edilmesini sağlamanın kolay bir yoludur."
ünlü şef
Indianapolis Marriott Downtown'dan yönetici şef Michael Vlasich, bu Super Bowl Pazar gününü unutulmaz kılmak için ev aşçılarına uygun, restoran kalitesinde tarifler yaratma görevini üstleniyor. Sam's Club ile birlikte, en popüler ev tarzı tariflerden bazılarını aldı ve onlara evde yeniden yaratabileceğiniz inanılmaz derecede basit yemekler yaratmaları için küçük bir all-star şef pizazz'ı verdi!
Şef Vlasich'in Super Bowl mücadelesine katılmaya hazır mısınız? Adamın kendisinden bu harika Super Bowl tariflerine bir göz atın ya da kendi yaratıcı karışımlarınızla yıldırım yapın!
Ekşi krema Dijon dip tarifi
Bu hızlı ve kolay daldırma, aşağıdaki mezelerden herhangi biri ve daha fazlası için mükemmel bir tamamlayıcıdır!
1 bardak verir
İçindekiler:
- 1/2 su bardağı az yağlı ekşi krema
- 1/2 su bardağı Dijon hardalı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
Talimatlar:
- Ekşi krema, hardal ve balzamik sirkeyi karıştırın.
- Servis yapmadan önce yaklaşık 15 dakika kadar soğutun.
Pretzel kabuklu atıştırmalık rulo tarifi
Domuzları simit, biber krikosu ve soğutulmuş hilal ruloları içeren bir battaniyenin içinde bu son teknoloji ürünü almak için iki kat yardım edin.
verim 4
- 1 yüksek kaliteli tamamen dana sosisli sandviç
- 1/2 (dikdörtgen) sandviç dilim karabiber peyniri, jülyen doğranmış
- 1 dilim prosciutto
- 2 üçgen soğutulmuş hilal ruloları
- 1-1 / 2 yemek kaşığı tam tahıllı Dijon hardalı
- 1/2 su bardağı kraker, ufalanmış
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye önceden ısıtın.
- Sosisliyi uzunlamasına kesin (ikiye kesmeden) ve jülyen biber krikosu yarığa yerleştirin.
- Peyniri ortada ve sosisliyi sıkıca kapalı tutmak için doldurulmuş sosisliyi prosciutto ile sıkıca sarın.
- Bir dikdörtgen oluşturmak için iki üçgen hilal rulo hamurunu üst üste getirin ve dikişte birbirine bastırın. Hafifçe açmak için bir oklava kullanın.
- Aynı boyutta iki kare yapmak için hamuru ikiye bölün ve ardından sosisli sandviç uzunluğunda bir dikdörtgen oluşturmak için (biraz üst üste gelecek şekilde) yerleştirin.
- Tekrar hafifçe yuvarlayın ve ardından hardalın çoğunu (yaklaşık 2/3) fırçalayın.
- Sosisli sandviçi hamurun altına yerleştirin ve sosisli tamamen kaplanana kadar yuvarlayın. İki dakika dinlenmeye bırakın.
- Kalan hardalı sosisli sandviç rulosunun dışına cömertçe fırçalayın ve ardından kaplamak için simit kırıntılarını yuvarlayın.
- Ruloları 1-1 / 2 inç parçalar halinde kesin ve hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamur ve simit kabukları hafifçe kahverengileşip hamur tamamen pişene kadar 12 ila 15 dakika pişirin.
- Ekşi krema Dijon sosuyla servis yapın.
Çeşitli meze tortilla roulades tarifi
“Roulade”, “roll up” için sadece süslü bir Fransızca kelimedir. Misafirleriniz bu nefis protein açısından zengin atıştırmalıkları tattığında, iki şeyi bilecekler: 1) Neden roll-up yerine roulade diyorsunuz ve 2) Mutfağın kraliçesi sizsiniz atıştırmalık.
verim 9
İçindekiler:
- 1 (10 inç) tortilla (seçtiğiniz lezzet, ancak daha az yağ seçeneği için yüzde 96 yağsız kullanın)
- 3 yemek kaşığı az yağlı aromalı krem peynir (bitki ve sarımsak, kremalı İsviçre veya güneşte kurutulmuş domates ve fesleğen)
- 3 ons (yaklaşık 5 dilim) füme dilimlenmiş hindi
- 1-1 / 2 ons (yaklaşık 4 dilim) dilimlenmiş salam
- 1 ons (yaklaşık 3 dilim) Havarti peyniri
- 1/3 su bardağı jared bruschetta yayıldı
- 1 su bardağı kıyılmış lahana
- 1/3 su bardağı az yağlı ekşi krema
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
- Yapışmaz bir sote tavasında tortillanın her iki tarafını da ısıtın.
- Krem peyniri tüm tortilla yüzeyine yayın. (İsterseniz biraz tuz ve karabiber ekleyin.)
- Katmanlar halinde hindi, salam ve Havarti'yi peynir serpme üzerine yerleştirin.
- Önden başlayarak tortillayı yuvarlarken sıkı tutun.
- Ekmeği dilimleyip servis etmeye hazır olana kadar hava almayacak şekilde sarın (birkaç gün önceden yapabilirsiniz).
- Servis yapmadan önce, çapraz olarak 1 inçlik dilimler yapın. Ekşi krema Dijon sosuyla servis yapın.
Daha fazla Super Bowl tarifleri
Super Bowl Sunday için daha sağlıklı 3 sos tarifi
Super Bowl için bir guacamole tarifi
Super Bowl Pazar hindisi biber tarifi
