Belirli rahat yemek yemekleri asla modası geçmez: bol miktarda parmesan peyniri serpilmiş mac 'n' peyniri, ızgara peynir, spagetti ve köfteler - gerçekten, peynirli her şey. Ve en sevdiğimiz klasik çocukluk yemeklerimizi çoğaltmak için baş şefimiz? yalınayak kontes ev sahibi Ina GartenSon zamanlarda ağız sulandıran Ultimate Tuna Melts tarifini yeniden paylaşan. “a” olarak tanımladığı bir yemektir. ton balıklı sandviç ama ses çok açıkken."
Garten, Food Network'ün bir bölümünde "Bu çok retro bir yemek" diyor. yalınayak kontes.
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Lütfen bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi unutmayın.
Garten'in Ultimate Tuna Melts'ini yapmak için geleneksel konserve ton balığını bırakın ve bunun yerine İspanyol ton balığını tercih edin. Garten'e göre İspanyol ton balığı zeytinyağında paketlenmiştir ve "kesinlikle lezzetlidir".
"Nemli," diye ekliyor, "ve lezzet harika."
İspanyol ton balığı için alışveriş yaparken Garten ithal ton balığını cam kavanozda satın almayı seviyor. Ortiz'in Ton Balığı Palamut Del Norte. "Amerikan orkinosuna saygılarımla," diyor, "bu özellikle iyi."
Resim: Amazon.
Garten'in Ultimate Tuna Melts'ini yapmak için ton balığınızı bir büyük cam karıştırma kabı, ardından kereviz kalpleriniz, kıyılmış taze soğan ve kıyılmış taze dereotu.
Garten, karışımınıza yaklaşık üç yemek kaşığı taze dereotu ekleyeceğinizi belirterek, "[Dereotu] normalde bir ton balıklı sandviçle gitmediğini biliyorum, ancak bu çok fark yaratıyor" diyor. “Normalde ton balıklı salataya koymazsınız ve 'Bir deneyeyim' diye düşündüm ve gerçekten çok iyiydi. Öyle bir anason tadı var."
Ardından limon suyu, tuz, karabiber, mayonez ve hamsi ezmesini ekleyin; ve hepsini birlikte karıştırın. Ardından, piliçiniz ısınırken, birkaç dilim ekmeğin üzerine doyurucu bir ton balığı karışımı tokatlayacaksınız; ve üstüne İsviçre peyniri serpeceksin (bundan da çekinme! Gerçekten bunun için gidin!). Bir veya iki dakika kaynatın ve mikro yeşilliklerle servis yapın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Trent (@storeboughtisfine) tarafından paylaşılan bir gönderi
Garten hayranı ve yemek blogcusu, "Yüksek kaliteli ton balığı kullanan [sandviç] olağanüstü lezzetliydi" diyor. Satın alınan mağaza iyi, Garten'in yüzlerce tarifini yapan. Bu özel ton balığı eriyik tarifi için, daha pahalı, kavanozlu İspanyol ton balığı ile bir versiyon ve mağazadan satın alınan konserve albacore ton balığı ile bir versiyon yaptı.
"Konserve versiyonda peynir baskındı ve bir daha yapmayacağım bir şeydi. Her zaman en kaliteli malzemeleri kullanmayı göze alamasam da, yemeğin yıldız bileşeni olduğunda, eğer yapabilirseniz, savurganlığın buna değer olduğunu hatırlatıyor!
Tarifin tamamını şu adresten alın: Gıda Ağı.
Gitmeden önce kontrol edin Ina Garten'in hafta içi kolay akşam yemeği tarifleri altında:
