Çiğ Çilekli Cheesecake – SheKnows

Muhtemelen daha sağlıklı olanlardan biri tatlılar şımartabilirsiniz. Bu çiğ çilekli cheesecake sizin için o kadar da kötü değil ve tamamen vegan! Hala aynı cheesecake tadı var ama farklı, ağız sulandıran bir dokunuşla! Siz ve vegan misafirleriniz bu tatlıya kesinlikle bayılacaksınız. Bu vegan tatlı tarifi, tatil partileri ve buluşmalar için mükemmel!

İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı

Muhtemelen kendinizi şımartabileceğiniz daha sağlıklı tatlılardan biri. Bu çiğ çilekli cheesecake sizin için o kadar da kötü değil ve tamamen vegan! Hala aynı cheesecake tadı var ama farklı, ağız sulandıran bir dokunuşla! Siz ve vegan misafirleriniz bu tatlıya kesinlikle bayılacaksınız. Bu vegan tatlı tarifi, tatil partileri ve buluşmalar için mükemmel!

Çiğ Çilekli Cheesecake

İçindekiler:

Kabuk:

T
• 1 su bardağı ceviz

T

• 1 su bardağı badem

T

• 1/4 çay kaşığı tuz

T

• 4 orta boy hurma – çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış

Dolgu:

T
• 3 su bardağı çiğ kaju parçaları (gece boyunca veya en az 3 saat bekletin)
click fraud protection

T

• 1/2 su bardağı agave şurubu

T

• 1/4 su bardağı taze limon suyu

T

• 1/4 su bardağı su

T

• 1 çay kaşığı vanilya özü

T

• 3/4 su bardağı hindistancevizi yağı, erimiş

Ham Kabarık Beyaz Buzlanma

T
• 1/2 su bardağı çiğ kaju parçaları, geceden ıslatılmış

T

• 1/2 su bardağı su

T

• 2 yemek kaşığı agave şurubu

T

• 1/2 çay kaşığı vanilya

T

• 1/4 su bardağı çiğ hindistan cevizi yağı, erimiş

Çilek püresi sosu

T
• 2 su bardağı doğranmış taze çilek

T

• yemek kaşığı agav şurubu

Talimatlar:

T
1. 9 inçlik yaylı bir tavayı hindistancevizi yağıyla hafifçe yağlayın ve bir kenara koyun.

T

2. Kabuk, bakliyat ve tuzu metal bıçaklı bir mutfak robotunda hazırlamak için. Fındıklar ince kırıntı haline geldiğinde hurmaları ekleyin ve hamur parmaklarınız arasında sıkıştırıldığında bir arada durana kadar nabız atın. Hazırlanan kek kalıbının tabanına kabuğunu sıkıca bastırın. kenara koy

T

3. İç harcı hazırlamak için kajuları ufalanana kadar mutfak robotunda çekin. Agav, su, limon suyu ve vanilya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar püre haline getirin, her şeyi elde ettiğinizden emin olmak için lastik bir spatula ile kenarlarını kazıyın. Çilekleri mutfak robotunun tepesinden besleyin ve birleşene kadar püre haline getirin. Doldurma pembeye dönmelidir. İşlemci çalışırken, erimiş hindistancevizi yağını sabit bir akışla ekleyin.

T

4. Dolguyu kek kalıbına dökün. Plastik sargı ile örtün ve ayarlamak için buzdolabına koyun. Kekinizin bozuk çıkmaması için düz olmasına dikkat edin. En az 4 saat bekletin.

T

5. Kek ile aynı şekilde muhallebiyi hazırlayın. Kajuları ufalanana kadar mutfak robotunda çekin. Su, agav ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Mutfak robotu çalışırken hindistancevizi yağını birleşene kadar üst kısımdan akıtın. Bir kaseye dökün ve plastik sargıyla örtün. Ayarlanana kadar soğutun, yaklaşık 2 saat.

T

6. Servise yakınken sosu hazırlayın. Çilekleri agav ile kırmızı ve şurup gibi olana kadar ezin.

Montajlama:

T
1. Pastayı yay şeklindeki hapishanesinden serbest bırakın.

T

2. Mini bir kepçe kullanarak pastanın çevresine 8 parça kremayı ve ortasına bir parça krema koyun.

T

3. Ayırdığınız çileklerin üst kısımlarını dilimleyin ve onları ters çevirerek buzlu tepeciklere hafifçe bastırın. Mini kepçeniz yoksa kaşık kullanın.

T

4. Tabağa püre, üstüne kek gezdirerek servis yapın.

hizmet eder: 16

Daha lezzetli için, vegan yemek tarifleri, MisoVegan'a gidin. Sayesinde PostPunkMutfak İlham veren tarif için!