Tatlı patates tarifleri – Şekerlenmiş tatlı patatesler – SheKnows

Tatlı patatesler birçok garnitür ve harika tatlı yapmak için kullanılabilir. Tatlı patateslerden yapılan en popüler tariflerden ikisi, şekerlenmiş tatlı patates ve tatlı patates turtasıdır.

Sözler tatlı patates ve yam, Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı bölgelerinde sıklıkla birbirinin yerine kullanılır. Ancak, oldukça farklı sebzelerdir. Tatlı patatesler aslında çok besleyicidir, ancak patatesler değildir.

Özellikle Şükran Günü çevresinde popüler bir yemek, şekerlenmiş tatlı patateslerdir.

Şekerlenmiş Tatlı Patatesler

İçindekiler

• 6 orta boy tatlı patates
• 1 su bardağı esmer şeker
• 3 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın
• 1/4 su bardağı kıyılmış ceviz
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 1/2 su bardağı mini marshmallow

Talimatlar

1. 375 derece F'ye kadar önceden ısıtın.
2. Tatlı patatesleri soyun ve 1/4 inçlik dilimler halinde dilimleyin.
3. Yağlanmış 13×9 inç fırın tepsisine yerleştirin.
4. Küçük bir kapta esmer şeker, tarçın ve cevizleri karıştırın.
5. Patatesleri kahverengi şeker karışımıyla serpin.
6. Patateslerin üzerine 3/4 bardak tereyağı dökün.
click fraud protection
7. Folyo ile örtün ve 30 dakika pişirin.
8. 1/4 fincan tereyağı ile çıkarın ve yağlayın.
9. Tekrar örtün ve 30 dakika daha pişirin.
10. Folyoyu çıkarın ve marshmallow ile üstünü örtün.
11. 5 dakika boyunca kapağın altında pişirin, yanmadığından emin olmak için dikkatlice izleyin.

Özellikle Güney'de bir başka popüler tatlı patates yemeği, tatlı patates turtasıdır.

Bourbon tatlı patates turtası

İçindekiler

• 1/4 su bardağı altın kuru üzüm
• 1/4 bardak burbon
• 2 yemek kaşığı. eritilmiş tereyağı
• 2 büyük tatlı patates (pişmiş ve ezilmiş)
• 2 yumurta
• 2/3 su bardağı esmer şeker
• 3/4 su bardağı sıcak süt
• 1 1/2 çay kaşığı. vanilya
• 1 1/2 çay kaşığı. Tarçın
• 1 çay kaşığı. küçük hindistan cevizi
• 1/2 çay kaşığı. tuz
• 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
• 1 (9 inç) pişmemiş turta kabuğu, çözülmüş

Talimatlar

1. Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
2. Kuru üzümleri 30 dakika burbon içinde bekletin.
3. Tereyağını tatlı patates püresine çırpın.
4. Ayrı bir kapta yumurta, esmer şeker, sıcak süt, vanilya, tarçın, hindistan cevizi ve tuzu çırpın.
5. Kuru üzüm, burbon ve cevizleri karıştırın (istenirse).
6. Pişmemiş turta kabuğuna dolguyu dökün.
7. 15 dakika pişirin.
8. Fırını 325 derece F'ye düşürün.
9. Bıçak temiz çıkana kadar 40 dakika daha pişirin.
10. Servis yapmadan önce biraz soğutun.

Tatlı Patates Tarifleri

• Tatlı patates çorbası
• Tatlı patatesli sufle
• tatlı patates beslenme