Yeni bir çalışma, yüksek kalorili ve yüksek yağlı yiyecekleri azaltma yeteneğimizin, düşük olduğumuzda ciddi şekilde engellendiğini gösteriyor. uyku.
Her gece aldığımız uyku miktarı ile bel ölçülerimiz arasında bir bağlantı olduğunu uzun zamandır duyduk. Araştırmacılar, insanların uykusuzluktan kaybettikleri enerjiyi telafi etmek için daha fazla yediklerine inanıyorlardı.
Bununla birlikte, Dr. Matthew P. Berkeley'deki California Üniversitesi'nde psikoloji ve sinirbilim profesörü olan Walker, uyku aslında beynin açlık motivasyonumuzu ve mantıklı düşünme yeteneğimizi kontrol eden kısımlarını etkiler. kararlar.
Çalışma
Çalışma için Dr. Walker ve meslektaşları 23 sağlıklı kadın ve erkeği iki farklı programa atadı. Bir programda, katılımcılar laboratuvara geldiler ve küçük bir kahvaltı yemeden önce sekiz saat uyudular. Daha sonra katılımcılardan 80 farklı yemek resmine bakmaları ve araştırmacıların beyin aktivitelerini ölçerken yemeği ne kadar çok istediklerini derecelendirmeleri istendi. Ayrıca en yüksek puan verdikleri yemeği yiyebilecekleri söylendi.
Katılımcılar bir sonraki ziyarette aynı programı izlediler, ancak gece boyunca uyanık tutuldular ve elma ve fıstık ezmeli kraker gibi atıştırmalıklarla beslendiler.
Sonuçlar? Katılımcılar, uykusuz kaldıklarında patates cipsi ve çikolata gibi yüksek kalorili yiyecekleri seçme olasılıkları çok daha yüksekti. Beyin taramaları, yüksek kalorili yiyeceklerin, amigdalada - beynin yiyecek de dahil olmak üzere şeylere yönelik arzuyu düzenleyen kısmı - "yoğun" aktivite ürettiğini gösterdi. Aynı zamanda, ön lobun kortikal kısımlarındaki aktivite dramatik bir şekilde yavaşladı ve amigdalanın gıda karar verme sürecini esasen "kontrol altına almasına" izin verdi.
Dr. Walker, çalışmada, "Uykusuz olduklarında ve normal bir gece uyuduklarında açlıkları farklı değildi" dedi. dergide yayınlandı Doğa İletişimi. "Bu önemli çünkü gördüğümüz değişikliklere, uykudan mahrum kaldığınızda metabolik olarak daha fazla bozulmaktan ziyade, uyku yoksunluğunun kendisinin neden olduğunu gösteriyor."
Nasıl daha fazla uyursunuz (ve belinizi koruyun)
Yani, yorgun olduğumuzda yağlı yiyecekler bizim Kriptonitimiz gibidir. Zihinlerimiz üzerindeki kontrollerini durdurmanın tek yolu mu? Daha fazla uyu.
Söylemesi yapmaktan kolay. Mükemmel bir dünyada, hepimiz her gece sekiz saatimiz olur. Ancak bu, günümüz koşullarında nadiren mümkündür. Yürü! Yürü! Yürü Dünya. Bu çalışma, rutinlerimize daha fazla uyku dahil etmeye çalışmamızın hayati önem taşıdığını gösteriyor. Ama nasıl? Dr.David O. Volpi, M.D., kısa süre önce SheKnows'a nasıl yapılacağına dair birkaç ipucu verdi. yerleşebilir ve daha fazla erteleme yapabiliriz.
- Yatmadan önce televizyonu, telefonu ve bilgisayarı kapatın.
- Özellikle geceleri çok fazla kafein içmeyin.
- İlacınızın uykunuzu nasıl etkilediğini bilin ve yatma saatine çok yakın bir zamanda almaktan kaçının.
- Yoga ve meditasyon yaparak stresinizi atın. Bir arkadaşla uzun bir konuşma da yardımcı olur.
- Stres ve gerginliği azaltmak için düzenli olarak egzersiz yaptığınızdan emin olun.
Diyet ve beslenme hakkında daha fazlası
Beslenme etiketi karışıklığı ve bundan nasıl kaçınılır
Bir şef gibi yemek pişirmek ve bir manken gibi görünmek için 6 ipucu
Balık yağı omega-3'leri prostat kanseri riskine bağlı
