Fıstık Ispanaklı Köri – SheKnows

Kasım, Ulusal Fıstık Ezmesi Ayıdır, mutfağımda lezzetli yüksek proteinli yayma ile yeni mutfak deneylerine yol açar. İşte köri soslu fıstık ezmesi içeren lezzetli bir koyu yapraklı yeşil vegan tarifi.

İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı

Tüm ay boyunca bu lezzetli muamele ile fıstık ezmesinin harikalığını kutlayın. İstediğiniz zaman yiyebileceğiniz lezzetli bir ikramla her şeyi orijinal ve baharatlı tutun!

Fıstıklı Ispanaklı Köri (4 kişilik)

İçindekiler:

• 1/2 bardak pürüzsüz tamamen doğal fıstık ezmesi

• 1-1 / 2 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi

• 1 (10 ons) domatesleri küp küp doğrayabilir

• 1 limon kabuğu rendesi ve suyu

• 1/4 su bardağı taze kişniş yaprağı

• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 küçük soğan, doğranmış

• 2 havuç, çapraz olarak ince dilimlenmiş

• 2 diş sarımsak, kıyılmış

• 5 ila 6 ons taze ıspanak yaprağı

• 1 yemek kaşığı kızarmış susam yağı

• 1/4 su bardağı su

• Garnitür için doğranmış kavrulmuş, tuzlu fıstık

Talimatlar:

1. Bir mutfak robotunda veya karıştırıcıda fıstık ezmesi, domates, limon kabuğu rendesi ve suyu ve kişnişi birleştirin. Püre haline getirerek sos haline getirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kenara koyun.
2. Orta ateşte büyük bir tavada yağı ısıtın. Soğan ve havuç ekleyin ve soğan yumuşayana ve havuçlar yumuşayana kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin. Sarımsakta karıştırın ve 1 dakika karıştırarak pişirin.
3. Malzemeleri birleştirmek için karıştırarak ıspanak, susam yağı ve su ekleyin. Tavayı kapatın ve 3 dakika buharlayın. Kapağını açıp ıspanaklar suyunu çekene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
4. Fıstık sosunu tavada karıştırın ve fıstıklarla süsleyerek hemen servis yapın.

Daha Vegan Makaleler

Vegan Üçlü Çikolatalı Puding
Çocuk Dostu Kazan Yumruğu
Mantarlı Ispanaklı Kahverengi Pirinç