Bu doyurucu, sağlıklı bulgur salatası, lezzetli bir şekilde renkli sebzeler ve taze otlarla doludur. Doldurma, şenlikli bir tatil garnitürü olarak servis yapın.
Bu doyurucu, sağlıklı bulgur salatası, lezzetli bir şekilde renkli sebzeler ve taze otlarla doludur. Doldurma, şenlikli bir tatil garnitürü olarak servis yapın.
İlgili hikaye. Vegan Paskalya Menüsü
Közlenmiş Mısır, Domates ve Kişnişli Bulgur Salatası
Servis 6
İçindekiler:
-
T
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1-1 / 2 su bardağı su
- 2 su bardağı ızgara mısır taneleri (veya taze/dondurulmuş mısır taneleri)
- 2 bardak üzüm domates, her biri yarıya
- 1/2 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
- 1 jalapeno, kıyılmış
- 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
- 4 adet yeşil soğan, dilimlenmiş (yeşil ve beyaz kısımları)
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1/2 su bardağı ince doğranmış taze kişniş
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Bulguru orta boy kuru bir tencerede orta-yüksek ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.
- Tavayı ısıdan çıkarın ve suyu ekleyin. Tavayı örtün ve 45 dakika veya su emilene kadar bir kenara koyun.
- Bulguru kabartın ve büyük bir karıştırma kabına aktarın. Kalan malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- Hemen servis yapın veya soğutun ve soğuk servis yapın.
T
T
T
Daha lezzetli vegan tatil tarifleri!