Tıknaz, tatlı ve eşsiz bir sonbahar tarifi mi arıyorsunuz? Normal mac 'n' peynirini unutun ve bu kremalı, tıknaz ve çökmekte olan tatlı patates ve domuz göbeği tarifi yapın.
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı
Bu mac 'n' peynirini seviyoruz çünkü kutulu mac 'n' peynirinde aldığınız erişteleri kullanıyor, ancak garip tozlu şeyler yerine tatlı ve kremsi bir tatlı patates sosuyla tepesinde. Bir lokma ve kesinlikle bu tarife bağımlı olacaksınız!
Kremalı tatlı patates ve domuz göbeği mac 'n' peynir tarifi
İlham aldığı tarif doğal olarak ella
Yaklaşık 6 kişilik
İçindekiler:
- 3 su bardağı makarna erişte (biz kutulu peynirli olanları kullandık)
- 1 orta boy tatlı patates, pişmiş
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1-1 / 2 su bardağı süt
- 1-1 / 2 su bardağı çedar peyniri
- 1/2 su bardağı Parmesan peyniri
- Yaklaşık 1/2 pound pişmiş domuz yağı, doğranmış
Talimatlar:
- Makarnayı kaynar suda yaklaşık 8 dakika veya al dente olana kadar pişirin. Soğuk suda durulayın ve bir kenara koyun.
- Başka bir tavada tereyağını orta-yüksek ateşte eriyene kadar ısıtın. Unu ekleyin ve kalınlaşana kadar çırpma teli ile karıştırın. Süt ekleyin, ısıyı orta dereceye düşürün ve 4 dakika daha veya bir kaşığın arkasını kaplayacak kadar kalın olana kadar ısıtın.
- Ateşten alın ve peynirle karıştırın.
- Tatlı patatesin içini bir blender veya mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar çekin. Tatlı patatesi peynir sosunda çırpın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
- Eriştelerin üzerine sosu dökün ve domuz karnında karıştırın.
Daha benzersiz mac 'n' peynir tarifleri
Fırında balkabağı mac 'n' peyniri
Kavrulmuş poblano makarna ve peynir
Çökmekte olan kerevit mac ve peynir
