Taze şeftaliler, yerel çiftçi pazarında veya kooperatifte toplanmaya hazır. Bunları gevrek bir sebze salatasına eklemek, lezzeti doğal tatlılıkla dengeler ve yumuşak, sulu bir doku ekler. Bu ham vegan salata, hafif narenciye salata sosu ile jicama, havuç ve kişniş içerir.
Taze şeftaliler, yerel çiftçi pazarında veya kooperatifte toplanmaya hazır. Bunları gevrek bir sebze salatasına eklemek, lezzeti doğal tatlılıkla dengeler ve yumuşak, sulu bir doku ekler. Bu çiğ vegan salata, hafif bir narenciye salata sosu ile jicama, havuç ve kişniş içerir.
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı
Jicama Şeftali Salatası
8 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 1 jicama, soyulmuş, kibrit çöpü şeklinde kesilmiş
- 3 havuç, kibrit çöpü şeklinde doğranmış
- 1 büyük olgun ama sert şeftali, yarıya bölünmüş, çekirdeksiz, kibrit çöpü şeklinde kesilmiş
- 1 büyük limon suyu
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
- Doğranmış taze kişniş
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Büyük bir kapta jicama, havuç ve şeftaliyi birleştirin.
- Küçük bir kapta limon suyu, hardal ve zeytinyağını karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Sosu salatanın üzerine dökün ve kaplamak için atın. 1 saat soğutun.
- Salatayı soğutulmuş salata tabaklarına koyun ve kişniş ile süsleyin.
T
T
T
Daha lezzetli vegan salata yemek tarifleri!
