Günün herhangi bir saatinde doyurucu bir yemek için büyük bir kase kremalı, peynirli polentaya girin.
Kahvaltı, öğle veya akşam yemeği
Günün herhangi bir saatinde doyurucu bir yemek için büyük bir kase kremalı, peynirli polentaya girin.
İlgili hikaye. Elmalı Ravent Turtası Klasik Bir Tarifte Modern Bir Bükümdür
Bunu kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için yapıyor olsanız da, pişman olmayacaksınız. Yumuşak haşlanmış yumurta ve bitki pestolu keçi peyniri polenta, çökmekte olan ve rahatlatıcı bir yemektir.
Otlu pesto tarifi ile kremalı keçi peynirli polenta
Yaklaşık 4 bardak verir
İçindekiler:
- 6 ons polenta (kaba mısır unu)
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 3 yemek kaşığı yumuşak keçi peyniri
- Yumuşak haşlanmış yumurta
- Bitkisel pesto (aşağıdaki tarife bakın)
- Garnitür için doğranmış yeşil soğan
- Süslemek için kavrulmuş çam fıstığı
Talimatlar:
- Polenta ve suyu 2-1 / 2 litrelik bir tencereye koyun. Orta-yüksek sıcaklıkta birleştirmek için karıştırın ve 7-8 dakika boyunca tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve sık sık karıştırarak taneler yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
- Tuz ve karabiber, tereyağı ve keçi peynirini çırpın.
- Sıcak polentayı ayrı kaselere paylaştırın. Yumuşak haşlanmış yumurta, otlu pesto, yeşil soğan ve kızarmış çam fıstığı ile doldurun.
otlu pesto tarifi
İçindekiler:
- 1/2 su bardağı gevşek paketlenmiş fesleğen
- 1/2 su bardağı gevşek paketlenmiş maydanoz
- 2 yemek kaşığı taze kekik yaprağı
- 1 yemek kaşığı taze biberiye yaprağı
- 1 yemek kaşığı taze kekik yaprağı
- 1 çay kaşığı kapari
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Deniz tuzu
- Taze çekilmiş karabiber
- 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
Talimatlar:
- Bir mutfak robotunda otlar, kapari, limon suyu, bir tutam tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Otları doğramak için nabız atın. Kalan zeytinyağını yavaşça akıtın, birleştirmek için titreştirin. Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Daha Fazla Günlük Lezzet
yadigarı domates galerisi
Kızarmış pırasa
Sıcak karahindiba yeşillikleri patates salatası