Tavada kızartma, sebze yemenin en kolay ve en iyi yollarından biridir. Bu tarifle evde kendi Asya sebze yemeğinizi yapın.
İlgili hikaye. Bu Gece Yapılması Gereken 15 Yavaş Pişirici Sebzeli Taraf
Tavada kızartma, sebzeleri wok adı verilen özel bir Asya tenceresine atmaktır. Şekli, malzemeleri bir araya getirmek için mükemmeldir. Ama bir tane yoksa endişelenme. Normal bir tencerede tavada kızartmak da mükemmel sonuçlar verecektir. Bu hızlı ve kolay sebze yemeği, pilav ve herhangi bir ızgara balık veya et yemeği ile iyi gider.
Fıstık tarifi ile tavada kızartılmış brokoli ve havuç
4 kişilik
İçindekiler:
- Zeytinyağı (veya herhangi bir yemeklik yağ)
- 1 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1 pound brokoli, küçük çiçeklere doğranmış
- 2 orta boy havuç, yuvarlak dilimler halinde dilimlenmiş
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı su
- 3 yemek kaşığı fıstık, ince doğranmış
- Biber
Talimatlar:
- Orta ateşte, zeytinyağı ile bir wok veya tencerede sarımsakları soteleyin.
- Brokoli ve havuçları ekleyin. 5 dakika boyunca atın.
- Küçük bir kapta soya sosu, bal ve suyu karıştırın. Sebzelerin üzerine dökün ve 5 dakika daha çevirin.
- Biberle tatlandırın ve fıstık serpin.
- Ateşi kapat.
Daha fazla kızartma tarifleri
Tavuk Szechuan tavada kızartma tarifi
Karides ve sebzeli tavada kızartılmış erişte tarifi
Tay sığır eti kızartma tarifi