Bunlar erimiş şekerli yapışkan tatlılar, ılık ve çok iyi. Bitter çikolata Nutella sosuna batırılmış, bu gerçekten sahip olabileceğiniz en iyi meyve ikramlarından biridir.
İlgili hikaye. Tüm Yaz Boyunca Tadını Çıkarmak İsteyeceğiniz 15 Karpuz Yemeği
Şeker eriyip muzları kapladığında, sofrada tatlı ve lezzetli bir zaman geçirmeye davettir. Bu, hatırlayabildiğim kadar uzun zamandır en sevdiğim tatlılardan biriydi.
Bunları sadece üç bileşenle hazırlamak oldukça basittir - plantainler, şeker ve yağ. Daha yüksek bir keyif düzeyine çıkarmak için biraz bitter çikolata ve Nutella'yı birlikte eritin. Onları hala sıcakken batırın ve size söylüyorum, onları kesinlikle seveceksiniz.
Bitter çikolatalı Nutella soslu kızarmış karamelize muz şiş tarifi
2 kişilik
İçindekiler:
- 7 ons bitter çikolata, iri kıyılmış
- 1 yemek kaşığı Nutella
- 3 yemek kaşığı süt
- 2 olgun plantain
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- Fıstık yağı (veya derin kızartma için herhangi bir yağ)
Talimatlar:
- Orta ateşte, küçük bir tencerede biraz su ısıtın (tencerenin yaklaşık 1/3'ü kadar), ardından su banyosu veya benmari yapmak için daha küçük bir tencereyi üstüne koyun.
- En üstteki tencerede doğranmış çikolatayı eritin. Tamamen eriyince Nutella ve sütü ekleyin. İyice karıştırın. Çok kalın olduğunu düşünüyorsanız daha fazla süt ekleyin. Doğru kıvama ulaştığınızda ısıyı kapatın. Sosu sıcak tutun.
- Muzların her iki ucunu da soyun ve atın. Plantainleri her birini 8 parçaya bölün, ardından kahverengi şekerde yuvarlayın. Kalan şekeri bir kenara koyun.
- Orta ateşte, kalın tabanlı, uzun bir tencerede fıstık yağını ısıtın. Sıcak olduğunda (ideal olarak 340 ila 400 derece F arasında), kalan kahverengi şekeri dökün ve erimesini bekleyin. Eridiğinde yüzecektir.
- Plantainleri atın ve yaklaşık 2 dakika kızartın. Onları kaplamak için eritilmiş şekerden geçirin. Oluklu bir kaşıkla, pişince çıkarın.
- Her bir muz parçasını şiş ile yerleştirin.
- Sıcak çikolatalı Nutella sos ile servis yapın.
Plantain ile daha fazla yemek tarifleri
Nuga ve romlu karamel soslu muz poşetleri tarifi
Muz dolması şili rellenos tarifi
Krema ile çiseleyen plantainler
