Bu haftanın başlarında, aile için mini pizzalar yapmak için arta kalan simitleri kullanmaktan bahsetmiştim. Aynı şeyi yumurta ve ev kızartmasıyla da yapabilirsiniz, özellikle de frittata hayranıysanız.
Frittataları severim. İşte bu yüzden harikalar: her zaman güzel bir brunch ikramıdırlar, harika görünüyorlar ve herkes her zaman saniyeler istiyor gibi görünüyor. Ama onlardan zevk almamın tüm sebeplerine rağmen, onlardan nefret etmem için bir o kadar sebep var. Yemek pişirmek uzun zaman alıyor ve asla yeterli görünmüyor. Ancak mini frittata yapmak için bir çörek tepsisi kullanarak pişirme süresini yarıya indirirsiniz ve her kişinin kendine ait olması için fazlasıyla yeterli olacaktır. Takip ederseniz, bu lezzetli yumurtalı yemekten fazladan bir yemek bile alabilirsiniz. anne baba dergisi Bu nefis kahvaltı ikramını harika bir akşam yemeği zevkine dönüştürmek için biraz biberli ve mozzarella peyniri ekleyin.
pizza frittata
İçindekiler
- 1 su bardağı mantar, doğranmış
- 1 su bardağı kırmızı, turuncu veya yeşil dolmalık biber, kıyılmış
- 10 yumurta
- 1 çay kaşığı Koşer tuzu
- 8 ons biberli
- 1-1 / 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
Talimatlar
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
- Mantarları ve dolmalık biberi büyük bir tavada orta-yüksek ateşte 2 dakika veya yumuşayana kadar soteleyin. Sebzeler pişerken yumurtaları ve tuzu geniş bir kapta çırpın ve bir kenara koyun.
- 12 fincanlık muffin kalıbını yapışmaz pişirme spreyi ile kaplayın ve pişmiş sebzeleri her bir kaba eşit şekilde bölün. Her bir muffin kabının içini 4 adet pepperoni dilimi ile kaplayın. Çırpılmış yumurtaları eşit şekilde muffin kaplarına dökün ve her birine peynir serpin.
- 20 dakika ya da yumurta sertleşip kabarana kadar pişirin. Ev kızartması ve en sevdiğiniz daldırma sosuyla servis yapın.
SheKnows'tan Diğer Frittata Tarifleri
- Bireysel İtalyan Sosis ve Sebze Frittataları
- spagetti frittata
- Güneşte Kurutulmuş Domatesli Frittata
