Kimse bulaşık yıkamaktan hoşlanmaz, bu yüzden bu tek tavada sığır eti ve mac, hafta içi mükemmel bir yemektir. Makarna, kıyma, domates, sebze ve peynir… Çok güzel.
İlgili hikaye. Rachael Ray's Thai Chili-Clazed Somon, Lezzetini Bu Şaşırtıcı İlaveden Alıyor
Makarnaya ve tek tavada akşam yemeklerine olan aşkım, güçlü ve sonsuz bir aşktır. Kocam bu yemeği çok seviyor ve ayda en az bir kez yapmamı istiyor. Bu yemek, hepsi tek bir tavada yapılan domates, ıspanak, sığır eti ve erişte ile doludur. Çok kolay ve lezzetli.
Tek tavada dana eti ve mac tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 1 kase dana kıyma
- 1/3 su bardağı dolmalık biber, dilimlenmiş
- 1/3 su bardağı soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 3/4 çay kaşığı sarımsak tuzu
- 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı İtalyan baharatı
- 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber
- 1 (12 ons) Ro-Tel domates olabilir
- 1 (8 ons) domates sosu olabilir
- 1/2 kiloluk makarna
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı doğranmış ıspanak
- 1 su bardağı rendelenmiş Meksika karışımı peynir
Talimatlar:
- Büyük bir tavaya kıyma, dolmalık biber, soğan, sarımsak, sarımsak tuzu, füme kırmızı biber, İtalyan baharatı ve ezilmiş kırmızı biber ekleyin.
- Orta-yüksek ateşte etler kızarana ve sebzeler yumuşayana kadar birlikte pişirin.
- Ro-Tel domateslerini, domates sosunu, makarnayı ve suyu ekleyin. Örtün ve makarna pişene kadar yaklaşık 10 dakika orta ateşte pişirin.
- Kapağı çıkarın, ıspanağı karıştırın, peynirle kaplayın ve peynirin erimesini sağlayın.
- Sıcak servis yapın.
Not: Sıvı, makarna tabağı kalın olacak şekilde pişmelidir, ancak çok suluysa, yemeği kapaksız pişirebilirsiniz.
Daha fazla makarna tarifleri
Kara lahana ve pastırma ile makarna
Taco doldurulmuş kabuklar
Tek tavada baharatlı sosisli makarna