Lokantalara gitmeyi ve yemek pişirmeyi, servis yapmayı ve temizlik işlerini başkasının yapmasını sevmiyor musunuz? aileniz veya arkadaşlarınızla rahatlatıcı bir veya iki saatin tadını çıkarır ve evde yapmayacağınız bir yemeği yersiniz. ev? Bununla birlikte, mevcut ekonomi sizi dışarıda yemek için bütçenizi zorlamaya zorluyorsa, evde restoran yemek deneyimini kolayca ve ekonomik olarak yeniden yaratabilirsiniz. Evinizden çıkmadan uygun fiyatlı restoran tarzı yemeklerde yemek yemenin beş yolu.
1. Nasıl pişirileceğini öğrenin
Le Cordon Bleu'ya katılmak için hiçbir şekilde günlük işinizi bırakmanıza gerek yok, ancak bazı temel pişirme becerilerini öğrenmelisiniz. Her pişirme yönteminde ustalaşmanıza bile gerek yok, sadece sevdiğiniz mutfak türüne karar verin ve onu yaratmak için becerilerinizi geliştirin. Çince'yi seviyorsanız, bir wok ve bambu buharlı pişirici ile yemek yapmayı öğrenin. Et lokantası yemeklerini seviyorsanız, barbekü yapın ve temel ızgaraları yapın. Mutfak becerilerinize daha fazla güvendikçe ek pişirme yöntemleri öğrenebilirsiniz.
2. Restoran ambiyansını yeniden yaratın
Acele etmeyin ve pahalı çini veya masa ayarları satın almayın. Ancak kağıt tabakları boşaltın ve tencereden yemek yiyin. Restoran tarzı bir deneyim yaşamak için ortamı yeniden yaratın. Eşleşen bardaklar, tabaklar ve çatal bıçak takımı kullanın, ışıkları kısın, yanan bir mum yapın ve ailenizi, randevunuzu veya arkadaşlarınızı yemeğe oturtun. Bir restoran temasına sahip olmak ve en sevdiğiniz restoranların yemek atmosferini yeniden yaratmak, yemeğinize ilgi ve eğlence katacaktır.
3. Bütçeyi göz önünde bulundurarak yiyecek satın alın
Restoranların iş dünyasında kalabilmesi için, gıdaların ekonomi göz önünde bulundurularak satın alınması esastır. Aynı şekilde, aşağıdaki adımları izleyerek yiyecek satın alırken tasarruf edebilirsiniz:
Yemeklerinizi planlayın. Haftalık bir yemek planına sahip olmak, en iyi satın alımları araştırmanıza ve ihtiyacınız olan yiyeceklerin bir listesini tutmanıza olanak tanır.
Daha büyük alışveriş gezilerini daha az sıklıkta yapın - anlık ürünlere harcadığınız zamandan, gazdan ve paradan tasarruf edersiniz.
Liste ile alışveriş yapın. Yerel süpermarketlerinizin haftalık satış ilanlarını tarayın ve yalnızca ihtiyacınız olan ürünler ve indirimde olan yiyecekler için alışveriş yapın. Bunları bir yere yazın ve listenize sadık kalın.
Karşılaştırma dükkanı. Mağazalar karşılaştırmalı alışverişi kolaylaştırır. Farklı gıda ürünü markaları arasında birim, ons veya porsiyon başına fiyat arayın ve bütçenize en uygun olanı seçin.
Kuponları kullanın. Pazar gazetesinde tipik olarak, size para kazandırabilecek bir üretici kuponu eki bulunur. Ancak, normalde satın aldığınız üründen daha pahalı bir ürün satın almaktan kaçınmak için - kuponla bile - karşılaştırmalı alışveriş yaptığınızdan emin olun.
- Bunları oku Bakkaliyeden tasarruf etmek için 10 ipucu.
4. Çok servisli yemekler servis edin
İnsanların dışarıda yemek yemeyi sevmesinin nedenlerinden biri, yemeğin servis edildiği ve yenildiği boş zamanlarıdır. Bir meze, bir antre ve tatlı alırsınız. Birden fazla kursun hazırlanması fazladan zaman aldığından, restoran yemek deneyimini özel günler için veya yalnızca hafta sonları için kaydetmeyi tercih edin. Ek olarak, hazır karışımlardan, donmuş yiyeceklerden ve hazırlanışı hızlı olan diğer yiyeceklerden yararlanın.
5. Yemeklerinizde maceracı olun
Dışarıda yemek yediğinizde, evde hiç yapmadığınız yemekleri seçmek restoran deneyimini daha da keyifli hale getiriyor. Ve evde yeni ve sıra dışı tarifleri kolayca pişirebilirsiniz. Bon Apetit, Gourmet, Eating Well veya başka bir yemek dergisinin bir sayısını gözden geçirin ve sizin için yeni olan bir tarif seçin. Ayrıca normalde hazırladığınız tarifleri alabilir ve yepyeni bir yemek yaratmak için malzemeleri değiştirebilirsiniz. Yemek pişirmek sadece damak tadınızı maceracı bir şekilde memnun etmekle kalmayacak ve size yemek yemenin yarattığı rahatlığı yaşatacaktır. restoran tarzı mutfak, aynı zamanda yemek pişirme becerilerinizi geliştirecek ve bir bütçeyle yemek yemeyi lezzetli ve lezzetli hale getirecektir. acısız.
İlgili Makaleler
Wok ile sağlıklı pişirme
Bir mutfak tatilinde yemek yapmayı öğrenin
Spa-licious yemek pişirme ipuçları
yemek takımı nasıl döşenir
Etnik ve egzotik yiyecekler
Evde yemek yapmak için lezzetli tarifler
