Bir düğün planlıyor ve resepsiyonunuzda ne sunacağınız konusunda yeni fikirlere mi ihtiyacınız var? Başka yere bakmayın - geleneksel düğün yemeğinizin ötesine geçen lezzetli ikramlar bulduk.
Siz ve yeni kocanız gerçekten oturup yemeğin tadını çıkarmak için zamanınız olmasa da, misafirleriniz kesinlikle yapacak! Kabul edelim - misafirler için düğünün en unutulmaz yönlerinden biri akşam yemeği olacaktır. İster zarif, resmi bir yemek sunmayı, ister açık büfe tarzı tercih edin, uygun fiyatlı birçok yemek seçeneği var. Sizinkini biraz daha benzersiz kılmak için geleneksel düğün yemeklerini renklendirmenin seçenekleri ve yolları eğlence.
kokteyl saati
Tipik olarak, kokteyl saati, siz ve yeni kocanız, gelin partiniz ve aileniz fotoğraf çekerken, konukların şarap içip yemek yemeleri için ayrılmış bir saattir. Kokteyl saatleri değişebilir - bazıları nispeten basit ve diğerleri daha ayrıntılıdır. Kokteyl saatinde servis edilen geleneksel yiyecekler arasında sebzeler, etler, peynirler ve meyveler bulunur. Bir çentik atmak için servis etmenizi öneririz:
- Yoğurt içine batırılmış ve dondurulmuş çilek
- Bir dizi taze meyve ve granola içeren bir yoğurt barı
- Karides wontons (burada kendiniz yapın)
- Pastırma sarılı jalapeno poppers (bu basit jalapeno peynirli çıtır çıtır)
- Etli ve peynirli kebaplar (düşünüyoruz) elmalı köfte kebap)
- Bireysel porsiyon sebzeler ve daldırma
Düğününüz ister gösterişli ister rahat olsun, özel bir düğün kokteyl barı mükemmel bir ektir!
Oturarak akşam yemeği
Resmi akşam yemekleri geleneksel yemeklerin normudur. düğün resepsiyonları. Konukların tercih ettikleri et türü (kavrulmuş tavuk, dana bonfile veya somon gibi) seçenekleri vardır ve bir tarafı, bir ev salatası ve tereyağlı taze ekmek ile servis edilir. Bu lezzetli olsa da, aşağıdaki geleneksel olmayan akşam yemeği öğelerinden birini sunarak yemeğinize eğlenceli bir dokunuş eklemeyi ve biraz para biriktirmeyi düşünün:
- Sarımsaklı ekmek ve Sezar salatası ile pizza (gurme pizza süslü düğünler için)
- Çin veya Tayland yemeği
- Barbekü - kaburga, hamburger, makarna salatası, patates salatası, mısır koçanı, lahana salatası ve mısır ekmeği
- Güney konfor yiyecekleri - kızarmış tavuk, patates püresi ve yeşil fasulye
- Tropikal temalı - jambon, ananas ve bol miktarda şiş kebap
Büfe tipi
Oturarak yapılan yemekler şık ve resmi olsa da, yemek tutkunları hiçbir şeyin iyi hazırlanmış bir büfenin yerini tutamayacağı konusunda hemfikirdir. Büfeler, konukların seçtikleri herhangi bir öğeden çok veya az yemelerine izin verir - ve saniyeler içinde geri dönebilirler! Bu çılgınca benzersiz büfe fikirleriyle geleneksel tavuk ve patatesleri servis etmekten daha fazlasını aramanın zamanı geldi:
- Bir İtalyan ziyafeti - makarnalar, spagetti ve köfteler, bruschetta, salatalar ve ekmek
- Bir Meksika şenliği - kendi tacolarınızı, enchilada'larınızı, burritolarınızı, fajitalarınızı, pilavınızı ve fasulyenizi yapın
- Bir suşi barı - ve hayır, sadece tabaklarda oturan suşi değil - gözlerinizin önünde kreasyonları dilimleyip zar atacak bir suşi şefi tutmaktan bahsediyoruz.
- Büfe istasyonları — seçtiğiniz farklı yiyecekleri (şarap ve peynir, etnik yiyecekler, etler ve sebzeler ve tatlılar) içeren birden fazla istasyon kurun
Biraz yaratıcılık katın ve gelin ile damadın favori yemeklerini ve aile tariflerini içeren bir büfe istasyonu ekleyin. Bu, herkesin nereden geldiğinizi ve ne yiyerek büyüdüğünüzü biraz tatmasının eğlenceli bir yolu.
Yiyeceklerden ilham alan birkaç başka ipucu
- Bir tema ile gidin — kolay, eğlenceli ve akılda kalıcı
- Sunum önemlidir - ne yediğiniz önemli olsa da, nasıl servis ettiğiniz eşit derecede - daha fazla değilse - önemli olabilir
- İyi eğlenceler! Geline ve damadın en sevdiği yiyecekleri veya sadece ikiniz için unutulmaz bir şey sunmaktan utanmayın - sonuçta, hepsi bu. sizin düğün!
Düğün yemeği hakkında daha fazlası
Düğün catering bütçenizden tasarruf etmenin 5 yolu
Sevdiğimiz 4 düğün trendi
8 Düğün pastası efsanesi