Kış, eğlencenin tadını çıkarmak için aileniz ve arkadaşlarınızla bir araya gelmek için mükemmel bir zamandır. çömlek akşam yemeği. Davet edilirseniz veya bir tanesine kendiniz ev sahipliği yapmak istiyorsanız, lezzetli ve hızlı yemekler hazırlamak için bazı ipuçları ve tarifler burada.
Potluck tarifi ipuçları
Kilere ve buzdolabına bakın
Ne hazırlayacağınıza karar vermeden önce, bazı fikirler için mutfağınızda arama yapın. Kilerinizde veya buzdolabınızda unutulan ve lezzetli bir şeyler yapmak için kullanılabilecek eşyalar olabilir. Ayrıca, herhangi bir bitki veya baharat satın almadan önce baharat rafınıza bakın, çünkü yalnızca bir veya iki kez kullanabileceğiniz bir şey satın almak yerine ikame edebilirsiniz. Mutfağınızda unutulmuş temel öğelerle her zaman çok fazla potansiyel vardır ve yalnızca et, ürün veya peynir gibi bozulabilir malzemeler satın almanız gerekebilir.
Yeni bir şey dene
Bir potluck, uzun zaman önce bir dergiden sakladığınız veya kestiğiniz o tarifi denemek için mükemmel bir zamandır. Misafirleriniz aynı eski şeyler yerine yeni ve heyecan verici bir şeyler denemeyi sevecekler.
Eski favorileri kullan
Öte yandan, ellerinizde bazı seçici yiyiciler olması veya yeni tariflerin planlandığı gibi çalışmaması durumunda kalabalığı memnun edecek birkaç temel klasiğe sahip olduğunuzdan emin olun. Herkesin beğeneceğini bildiğiniz çok çeşitli et ve vejeteryan yemeklerine sahip olmak her zaman iyi bir fikirdir. Hiçbir misafirin aç kalmasını istemezsiniz.
Diğer konuklarla koordine edin
İster bir çömlek yemeğine ev sahipliği yapıyor olun ister bir tanesine katılın, orada benzer öğelerin birden fazla olmasını istemezsiniz. Et, deniz ürünleri, vejeteryan, peynir veya makarna yemeklerinin çok çeşitli olduğundan emin olmak için diğer konuklarla işbirliği yapmaya çalışın. Ayrıca bol meze ve birkaç ana yemek ve garnitür olduğundan emin olun.
tatlıyı unutma
Herhangi bir akşam yemeğinde tatlı olmalı ve bir çömlek de farklı değildir, bu nedenle birkaç misafirin biraz kurabiye, kek, turta ve meyve getirdiğinden emin olun. Tatlı, bir yemeğin en iyi kısımlarından biridir ve ana yemeği yedikten sonra misafirlerinizin doyacağını düşünseniz de, çoğu insan akşamı tamamlamak için küçük bir tatlı ikramının tadını çıkaracaktır.