Düşünmek glütensiz mülayim, tatsız yiyecek veya pahalı bakkal alternatifleri anlamına mı geliyor? Artık değil. Bir bütçeyle glutensiz yaşamak sadece mümkün değil, aynı zamanda yaşamak için harika bir yol olabilir! İşte glutensiz yaşamı yaşamak ve sevmek için hızlı kılavuzumuz.
T
Bir hippi gibi yemek
t Hayır, bu "özel" kekler anlamına gelmez. Bunun anlamı, iç Dünya tanrıçanızı kucaklamak ve toprağa yakın ve minimum düzeyde işlenmiş yiyecekleri yemeye çalışmaktır. Taze meyve ve sebzelerin, kuruyemişlerin ve tohumların, doğal et ve peynirlerin, tam glütensiz tahılların tadını çıkarın. kinoa, kahverengi ve siyah pirinç, sertifikalı glutensiz yulaf, amaranth ve karabuğday dahil olmak üzere saf form bir kaç. Tatlıya düşkün olanlar, gerektiğinde ham bal veya gerçek şeker kullanarak ev yapımı tatlılara ulaşmaya çalışın. Yüksek fiyatlı glütensiz abur cuburlardan kaçınmak için marketin çevresinde alışveriş yaptığınızdan emin olun. Bunu tek başına yapmak sana çok fazla “hamur” kazandıracak.
Etsiz yemekleri deneyin
t Millet olarak korkunç miktarda hayvansal ürün tüketiyoruz. Et yemenin bir sakıncası olduğunu düşünmüyorum ama daha az yememiz gerektiğini düşünüyorum. Haftada en az bir gece akşam yemeği için lezzetli siyah fasulye burgerleri veya doyurucu etsiz biber yapmayı deneyin. Et pahalı olabilir, bu nedenle vejeteryan seçenekler için et yemeklerini değiştirmek cüzdanınıza bir miktar değişiklik getirecektir.
Evde ye
Yemeklerinizin çoğunu evde yapmak size bir servet kazandıracak. Ayrıca, tam olarak ne yediğinizi bilecek ve yemeğinizin hazırlandığı ortamı kontrol edebileceksiniz. Bunu yapmak g-serbest karnınızı da mutlu edecektir.
Hazır ol
İzci olmayabilirsiniz, ancak önceden atıştırmalık ve yemek yaparak “hazır olun” mottosunu benimsemek size ekstra moola kazandıracaktır. Birkaç Mason kavanozu alın ve en sevdiğiniz salata malzemelerini sos ve altta “ıslak” malzemelerle, ardından salata üstte olacak şekilde katmanlamaya başlayın. Yemek yemeye hazır olduğunuzda, kavanozu sallayın ve tadını çıkarın!
Kullanmak herşey artıklarından
Pazar akşam yemeği için kızarmış tavuk yaptığınızda, alabildiğiniz kadar et alın ve onu ev yapımı glütensiz enchiladas, tavuk tavada kızartma ve daha fazlası gibi diğer yemeklerde kullanın. Tüm etleri çıkardıktan sonra, kendi tavuk suyunuzu yapmak için kemikleri kaynatın. Glutensiz tavuk suyu ucuz değildir, bu yüzden bu size çok para kazandıracak ve tavuk tortilla çorbası gibi başka bir ev yapımı yemekte kullanmanızı teşvik edecektir. Ayrıca tavuğu kaynattıktan sonra ne kadar daha fazla et alabileceğinize şaşıracaksınız. Hey, bu başka bir yemek! Ayrıca akşam yemeğinden arta kalan pişmiş patatesleri ve sebzeleri kullanarak renkli bir kahvaltı karışımı yapabilirsiniz. Üstüne biraz fazla kolay yumurta servis edin ve kimse bunun artıklardan yapılmış bir yemek olduğunu bilmeyecek.
T
T
• Gördüğünüz gibi, para biriktirmenin pek çok yolu var. Harika olan şey, bu ipuçlarının glutensiz yaşasın ya da yaşamasın herkes için işe yarayabilmesidir! Yeni çıkan kitabımıza göz atın Bütçede Glutensiz, glütensiz atıştırmalıklar, yemekler ve tatlılar için fikirler ve 100'den fazla tarif ve fotoğrafla dolu reçel, bankayı kırmayacak. Kitap Çölyak Hastalığı Vakfı'ndan övgü aldı, Lokum Glutensiz Dergi, en iyi glutensiz blog yazarlarından bazıları ve hatta glutensiz yaşayan ve kendine ait iki yemek kitabı yazan ünlü şef Emeril Lagasse'nin kızı Jilly Lagasse! Ayrıca şubat ortasına kadar her gün bir kopya kazanmak için giriş yapabilirsiniz. kitabın blog turu.
