ortasındayken pişirme ve tereyağınızın bittiğini fark ettiğinizde, çözmek için hemen markete koşmanız gereken bir felaket olduğunu düşünebilirsiniz. Ama bu doğru değil. Konu fırıncılık olduğunda tereyağı için dikkate değer sayıda alternatif var.
Daha:Unlu Mamullerinizde Sütü Değiştirmenin 5 Kolay Yolu
Yapabiliyorsanız, kesinlikle zorunda kalmadan önce - sadece sonuçların gerçekte ne olacağına dair bir fikriniz olsun - tereyağı ikamelerini denemenizi öneririz - ancak bir tutamda, bunlar işi halleder.
Uzun vadede süt ürünleri tüketmeyi planlıyorsanız, iyi bildiğiniz bir tarifle ikameleri test etmeye başlayın. Her ikame, belirli tarife bağlı olarak farklı etkilere sahip olabilir.
Mümkünse, başardığınızı düşünene kadar tarifi dörde bölün veya yarıya bölün. Malzemeleri boşa harcamak ya da yenmeyen bir grup kurabiye ya da hızlı ekmekle (eğer böyle bir şey varsa) sıkışıp kalmak istemezsiniz. Süt alerjisi bir faktör değilse, yarım tereyağı ve yarım ikame kullanmayı bile deneyebilirsiniz.
Tereyağınız bitmese bile ikameleri denemekten korkmayın. Bu takaslar, pişmiş ürünlerinize daha fazla derinlik veya ilginç yeni bir doku sunabilir. Sadece onunla eğlenin ve belki de yeni bir gizli aile tarifi keşfedeceksiniz.
Daha:Her Fırıncının Bilmesi Gereken 5 Kolay Yumurta İkamesi
Kaynaklar: eNasıl, Cupcake Projesi, Mutfak, Star.com, Yağsız Pişirmenin Sırları, PopŞeker, Kanola!, Mutfak, SF Kapısı, Crisco, Güçlü yaşa, Güçlü yaşa
Bu makalenin bir sürümü ilk olarak Mayıs 2016'da yayınlandı.
