Muzlu ekmek, kahvaltıda veya öğleden sonra bir fincan kahve veya çay için her zaman kazanır. Bu vegan pişirme tarifi, özellikle beslemeniz gereken aç misafirleriniz varsa, bir tatil favorisidir.
Muzlu ekmek, kahvaltıda veya öğleden sonra bir fincan kahve veya çay için her zaman kazanır. Bu vegan pişirme tarifi, özellikle beslemeniz gereken aç misafirleriniz varsa, bir tatil favorisidir.
İlgili hikaye. Her yeni veganın kilerinde olması gereken 10 gizli malzeme
Muzlu Cevizli Hızlı Ekmek
1 somun, 8 porsiyon verir
İçindekiler:
-
T
- 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten
- 6 yemek kaşığı ılık su
- 1/2 su bardağı badem sütü
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 2 fincan çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı vegan tereyağı
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 2 çok olgun muz, püresi (yaklaşık 1 su bardağı)
- 1 su bardağı ceviz, kızarmış, doğranmış
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
- Küçük bir kapta keten ve suyu birleştirin. Kenara koyun.
- İkinci bir küçük kapta badem sütü ve limon suyunu birleştirin. 5 dakika ya da “ayran” haline gelene kadar bir kenara koyun.
- Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, tarçın, tuz, kabartma tozu ve lezzetini birlikte çırpın.
- Kürek eki ile donatılmış bir stand-up mikserin kasesinde, şeker ve tereyağını kremsi olana kadar çırpın. Vanilya ve keten karışımı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Muz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Alternatif olarak un karışımını ve "ayranı" ekleyerek, eklenene kadar düşük devirde çırpın. Sadece harmanlanana kadar yenmek için hızı artırın. Cevizleri karıştırın.
- Hamuru yağlanmış 9×5 inçlik bir somun tepsisine dökün.
- 45 ila 50 dakika ya da ortasına batırdığınız bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Tavada 10 dakika soğumaya bırakın, ardından soğumaya devam etmek için bir tel rafa ters çevirin.
T
T
T
T
T
T
T
T
Daha lezzetli vegan pişirme tarifleri!