Klasik cin kokteylleri, yıllardır kokteyl dünyasında bir dayanak noktası olmuştur. Bir cin kokteylini güncellemek, özellikle bir yemekle mükemmel bir şekilde eşleştirildiğinde yapmak kolaydır. Önerilen yemek eşleşmeleri ile tamamlanan bu iki basit cin kokteyl tarifinin ve bir gurme sırın parçası olarak cin kullanan bir nefis akşam yemeği tarifinin tadını çıkarın.
Cin Kokteyl Tarifleri
Tatlı Zencefilli Kahverengi
1 içki yapar
İçindekiler:
2 1/2 ons cin
1/2 ons taze sıkılmış limon suyu
3/4 ons sıvılaştırılmış bal veya şekerli su
Talimatlar:
Tüm malzemeleri bir kokteyl çalkalayıcıda buzla birlikte çalkalayın. Süzün ve düz veya kayaların üzerine dökün. Kireç dilimi ile süsleyin.
Gıda eşleştirme: Bu Sweet Ginger Brown, biftek veya kuzu eti gibi kırmızı etlerle iyi uyum sağlar.
salatalık cin
1 içki yapar
İçindekiler:
3 salatalık dilimi
2 1/2 ons cin
2 ons beyaz kızılcık suyu
Talimatlar:
Meyve suyu çıkana kadar salatalık dilimlerini ezin. Tüm malzemeleri buzlu bir kokteyl çalkalayıcıya ekleyin ve iyice çalkalayın. Kayaların üzerinde veya düz bir şekilde gerin. Bir salatalık dilimi ile süsleyin.
Gıda eşleştirme: Hafif ve ferahlatıcı bir Salatalık Cin, tahıl salataları veya hafif işlenmiş yeşillikler ile mükemmel bir uyum sağlar.
Tropikal Cin sırlı Somon
2 kişilik
İçindekiler:
2 ons cin
2 çay kaşığı çilek reçeli
1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
4 ons guava suyu
1 ons limon suyu
1 ons agav nektarı
2 (6 ons) somon filetosu
Talimatlar:
Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Tüm malzemeleri birlikte sallayın. Somon filetoların üzerine fırçayla sır sürün. Filetoları alüminyum folyoya sarın. 15 ila 20 dakika veya balık kolayca pul pul dökülene kadar pişirin.
Not: Bu cin sır aynı zamanda domuz veya tavuk üzerinde de işe yarar.
Şarap ve yemek eşleştirme fikirleri ister misiniz? Bunları dene:
- Şarap dostu yiyecekler
- Andrea Immer Robinson piknik tarifleri ve şarap eşleştirmeleri
- Şarap nasıl seçilir ve eşleştirilir
- Kakao vinoso: Çikolata ve şarabı eşleştirme
- Akşam yemeğinden sonra içilecek tatlı şaraplar
- SheKnows.com Yemek ve Tarifler Kanalında şaraplar ve diğer içeceklerle ilgili yemeği alın
