Dondurulmuş yiyecekler her zaman en iyi rap'e sahip olmadı. Ancak, sağlıklı dondurulmuş mezelerin kralı Lean Cuisine, mutfağı canlandırmak için üzerine düşeni yapıyor. dondurulmuş gıda koridorda ve öğle yemeğinde yemek için sabırsızlanacağınız bir şey verin.
Birkaç hafta önce, bir tanesine katılmak için yeterince şanslıydım. Yalın Mutfağın Mutfak Yuvarlak Masaları New York'ta. Gündemde James Beard ödüllü şeflerle yemek yapma ve Lean Cuisine'i “mutfak şıklığı” yapan şeyin ne olduğunu öğrenme fırsatı vardı. Yemek yemenin yanı sıra, yemek pişirmek, dinlemek ve yemek yemek (bundan bahsetmiş miydik daha önce?), onların salıverilmesini teşvik etmek için kendi salatamızı yapmak için ellerimizi deneme şansımız oldu. yeni Salata İlaveleri.
Mutfak şıklığı nedir?
Yalın Mutfak, moda gibi sevdiğimiz şeyleri sağlıklı yiyecekler gibi ihtiyacımız olan şeylere bağlayarak dondurulmuş gıdalara bakış açımızı yeniden icat ediyor. Kadınlar olarak bizim canımızın çektiği şeylere hitap etmek için şeflerle birlikte parlak, canlı yemekler yaratıyorlar. soba noodle, Asya salatalık, lahana, parlak biber ve çam gibi yeni, heyecan verici malzemelerle Fındık. Marka yöneticilerine göre mutfakta şık olmak, ne yediğiniz konusunda bilgili, akıllı, tutkulu ve heyecanlı olmaktır. Bu yüzden en iyi şeflerden oluşan grup, sadece iyi değil, aynı zamanda oldukça şık ve seksi olan yemekleri hazırlamak için saatler harcıyor.
Dondurulmuş gıdalar için sırada ne var?
Seksi yeni bir sloganla bile, birçok insan (ben dahil) hala donmuş mezeleri eleştiriyor. Birincisi, birçoğu Iowa'daki bazı bitkilerde kimsenin bir petri kabında telaffuz edemediği malzemelerle yapılır. Ancak, yuvarlak masada öğrendiğim gibi, bu gerçeklerden daha fazla olamazdı. Yalın Mutfağın en yeni ve yenilikçi ürünü Salata İlaveleri, sadece sağlıklı ve yağsız ızgara tavuk, ananas, bezelye, kızılcık ve ev yapımı gibi doğal malzemeler pansumanlar. Sadece bu değil, BYOL (kendi marulunuzu getirin) özelliği size salatanızı ıspanak veya bebek roka gibi en sevdiğiniz yeşilliklerle kişiselleştirme şansı verir. Bu ürünün donmuş ila taze tapası, meşgul kadınların diyetlerinde daha fazla yeşillik almasını her zamankinden daha kolay hale getiriyor.
Yalın Mutfak mutfaklarından çıkacak bir sonraki heyecan verici şey, Dürüstçe İyi, bakkalın “sağlıklı gıda” bölümünde satılan yüzde 100 doğal ve sağlıklı yemekler. Bu ürünle ne görüyorsanız onu alırsınız. Paketin ön yüzündeki fotoğraf, paketi açtığınızda tam olarak gördüğünüz şeydir. Ayrıca, narlı tavuk, ananas ve karabiber sığır eti ve limon otu somonu gibi tatlar ile herkes için bir seçim var!
Yuvarlak masanın rolü
Yemek planlamasını ve yeni ürün lansmanını çok gizli tutan birçok markanın aksine Yalın Mutfak, kalıptan ayrılarak tüketicilere test mutfaklarına bir göz atma ve beyin fırtınası yapma seanslar. Yılda birkaç kez düzenlenen yuvarlak masa, lezzet testi, yemek pişirme, ürün sohbeti ve tarif oluşturmayla dolu bir hafta sonu için ülkenin en iyi mutfak dehalarını bir araya getiriyor. şefler, Michelle Bernstein, Lucien Vendome, Brad Çiftçi, Paul Kahan, Anita Lo ve Lior Lev Sercarz, Nestle şefleriyle birlikte çalışarak birçok dondurulmuş gıda hattı ve yeni nesil yemekler için yenilikçi, doğal, sağlıklı, taze ve heyecan verici yemekler ortaya çıkarıyor.
Yeni Lean Cuisine Salata Eklemelerinde görmek isteyeceğimiz taze bir salata yaratmak için Michelle Bernstein ile yemek yapma şansımız oldu. Restoranlar için yemek pişirmekten farklı olarak, yaptıkları yemekler son derece iyi düşünülmeli, tadı test edilmeli ve her bir bileşenin lezzetini veya antioksidanlarını kaybetmeden donması gerektiğinden oynanmalıdır. Şefler ayrıca markanın tanıtımında ve tüketicilerin dondurulmuş gıdalara yönelik bu yeni bakış açısı konusunda heyecanlanmalarında büyük rol oynuyor.
Lean Cuisine'in yeni ürünlerinin şefleri yuvarlak masa toplantısı hakkında daha fazla bilgi için İnternet sitesi!
Tek lokmalık haber: Might Wings, greyfurtlu yoğurt ve glütensiz çörekler ve kekler
2013'te uzak durmanız gereken 10 yiyecek
GDO'lar gerçekten ne kadar kötü?
