Tavuklu spagetti çok yaygın bir akşam yemeği seçeneğidir, ancak bunları bir güveçte birleştirmek, en seçici ağızlara bile gülümsemeler getirecek yeni ve ilginç bir bükülme sağlar.
Spagetti benim en sevdiğim makarna seçeneklerinden biri, çünkü kolay olması ve seçici oğlumun her zaman hoşuna gidiyor. Ama domates soslu spagetti ve muhtemelen köfte sıkıcı olabilir, bu yüzden her zaman böyle makarna yemeği yapmanın yeni yollarını ararım. Yunan tavuk spagetti veya spagetti biberli turta. O zamana kadar spagetti güvecini hiç düşünmemiştim. Evin Tadı önerdi. Ama tüm bu erişteleri kremalı bir sos, biraz sebze ve tavukla karıştırma fikri ağzımı sulandırdı. Sonra oğlumun tabağındaki her lokmayı kucaklamasını izlemek beni daha da gülümsetti. Ve yapmanın ne kadar kolay olduğunu düşünürsek, elimden geldiğince çok spagetti güveç yapmaya başlayacağım.
Tavuklu spagetti güveç
12 kişilik
İçindekiler:
- 2 tavuk göğsü, pişmiş ve doğranmış
- 12 ons pişmemiş spagetti, ikiye bölünmüş
- 1 kutu kremalı tavuk çorbası
- 1 kutu kremalı mantar çorbası
- 1 su bardağı sade yoğurt
- 1/2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Tatmak için biber ve tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella
- 2 su bardağı rendelenmiş Parmesan
- 3 kereviz kaburga, doğranmış
- 1 soğan, doğranmış
- 1 su bardağı mantar, sapları çıkarılmış ve doğranmış
- 1 su bardağı Ritz kraker, ezilmiş
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. 3 litrelik bir pişirme kabını yağlayın ve bir kenara koyun.
- Spagettiyi paketteki tarife göre pişirin, süzün ve kenara alın.
- Çorbalar, ekşi krema, süt, tereyağı, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi birleşene kadar çırpın. Peynirleri, kerevizi, soğanı, mantarı, tavuğu ve spagettiyi iyice birleşene kadar karıştırın.
- Kremalı tavuk karışımını hazırlanan pişirme kabına aktarın. Ezilmiş krakerlerle doldurun ve 40-45 dakika veya sıcak ve köpürene kadar pişirin. Hemen servis yapın.
Diğer spagetti tarifleri
güveç spagetti
Limonlu Spagetti
spagetti frittata
