Sıcak Vücut, Sıcak Mutfak: Tatlı peynir blintzeleri (VİDEO) – Sayfa 2 – SheKnows

Tatlı peynir blintzes tarifi

İçindekiler:

Peynir dolgusu için

• 1/2 su bardağı mascarpone peyniri
• 1/2 su bardağı ricotta peyniri
• 1/2 çay kaşığı saf vanilya özü
• 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi

Montajlama

• 10 glutensiz krep (aşağıdaki tarife bakın)
• Böğürtlen reçeli (aşağıdaki tarife bakın)
• Kayısı reçeli

Talimatlar:

1. Bir spatula kullanarak, dolgu malzemeleri iyice karışana kadar birlikte çalışın.
2. Krepi düz bir şekilde yatırın ve ortasına 2 yemek kaşığı kaşık koyun. Kenarları içe katlayın ve alttan başlayarak dolguyu sarmak için yuvarlayın. Önce tereyağlı tarafı alta gelecek şekilde hafif çıtır çıtır ve her tarafı sıcak olana kadar tavada kızartın.
3. İstenen reçel ile üst.

Glutensiz krep tarifi

İçindekiler:

• 3 yemek kaşığı tereyağı (artı tava için daha fazla)
• 3 yumurta
• 1 su bardağı glutensiz un
• 1 su bardağı süt
• 1/2 çay kaşığı tuz

Talimatlar:

1. Bir tavada veya mikrodalgada tereyağını eritin.
2. Her şeyi bir karıştırıcıya ekleyin ve tamamen pürüzsüz olana ve üstte kabarcıklar oluşmaya başlayana kadar orta-yüksekte karıştırın.
click fraud protection
3. Bir kaba veya kaseye dökün ve oda sıcaklığında 20 dakika dinlendirin veya daha sonra kullanacaksanız buzdolabında saklayın.
4. Yaklaşık 1/2 yemek kaşığı tereyağı ile 8-10 inçlik bir tavayı yağlayın, tavayı eşit şekilde kaplamak için döndürün ve fazlalığı tekrar meyilli içine dökün.
5. Tavaya 1/4 fincan meyilli ekleyin ve eşit şekilde kaplamak için döndürün.
6. Kenarları yanlardan sıyrılmaya başlayana kadar pişirin.
7. Parmaklarınızı kullanarak krepi dikkatlice çevirin ve diğer tarafını 1 dakika daha pişirin. Her iki taraf da altın kahverengi olmalıdır.

 3-Malzeme böğürtlen reçeli tarifi

Doğrama sırrı: Bitkinizi alın! Bir dahaki sefere biraz biberiye veya kekik dalını veya belki biraz taze zencefil atmayı deneyin.

İçindekiler:

• 24 ons böğürtlen
• 2 su bardağı agave şurubu
• 1 misket limonunun suyu

Talimatlar:

1. Böğürtlen ve agav'ı büyük bir kaba koyun, karıştırın, plastikle kapatın ve gece boyunca buzdolabında yumuşamaya bırakın.
2. Orta-yüksek ısıda geniş, yüksek kenarlı bir sote tavası yerleştirin.
3. Berry karışımını ve limon suyunu tavaya koyun ve yaklaşık 20 dakika koyulaşıp, reçel kıvamına gelene kadar hafif ateşte pişirin.
4. Meyve sularının tamamen çıkarılması için meyveleri ittiğinizden emin olarak, ısıya dayanıklı büyük bir kasenin üzerine yerleştirilmiş bir süzgeçten süzün.
5. Buzdolabında 3 haftaya kadar saklayın.

Daha fazla glutensiz ikram

Kahvaltı mı tatlı mı? Bu glutensiz kızılcık-elma gevreği her ikisi de olabilir
Vanilya-hindistan cevizi kremalı tatlı patates krepleri - şimdiye kadarki en rüya gibi yığın
Yulaf ezmeli-çikolatalı kurabiyeler, ciddi derecede lezzetli glutensiz bir makyaj elde ediyor

Yorum Yap