Hepimiz daha fazla meyve ve sebze yememiz gerektiğini biliyoruz. Ancak bunu söylemek genellikle yapmaktan daha kolaydır. Ne kadar yemeliyiz ve hazırlarken en önemli olan nedir? Daha sağlıklı yiyecekleri öğünlerinize nasıl kolayca dahil edebileceğinize dair bazı ek ipuçları.
Sağlıklı beslenmek sandığınızdan daha kolay
Hepimiz daha fazla meyve ve sebze yememiz gerektiğini biliyoruz. Ancak bunu söylemek genellikle yapmaktan daha kolaydır. Ne kadar yemeliyiz ve hazırlarken en önemli olan nedir? Daha sağlıklı yiyecekleri öğünlerinize nasıl kolayca dahil edebileceğinize dair bazı ek ipuçları.
Evde bakkal listenizle başlar ve ağzınıza koyduklarınızla biter. Doğru yemek bir süreçtir ve bu sürecin herhangi bir noktasında işler yolundan çıkabilir.
“Hastalara her zaman önce doğru olanı satın almanız gerektiğini söylerim. Gıda, onu doğru şekilde hazırlayın ve ardından doğru şekilde tüketin” diyor diyetisyen ve beslenme uzmanı Sharon George. New York Bariatrik Grubu.
İyi yiyip yemediğinizi belirleyen şey, genellikle yaptığımız küçük seçimlerde yatar. İşte beslenme uzmanlarından yaptığınız seçimlerle nasıl daha sağlıklı bir yaşam sürebileceğinize dair bazı ipuçları.
Ödevini yap
Markete gitmeden önce hafta içi hazırlamak istediğiniz öğünlere göre bir liste yapın. Önceden planlama yapmak, rastgele yiyecek türleri satın almamanızı ve daha sonra kriz sırasında sağlıklı bir yemek bulmak için mücadele etmemenizi sağlar.
George, “Ne kadar iyi hazırlanırsan, çaresizlik içinde yanlış yemeği kapma şansın o kadar az olur” dedi.
George, ayrıca, toplam yağ ve toplam karbonhidratta yüzde 5 veya daha az anlamına gelen iyi kalitede gıdalar satın aldığınızdan emin olmak için gıda etiketlerini kontrol edin.
Onları iyi hazırla
George, en iyi yiyeceklerden bazılarını besinsel olarak en kötü yiyeceklere dönüştürebilecek kızartma veya yağları kullanmak yerine, yiyecekleri pişirmeyi, kızartmayı, ızgarayı, buharda pişirmeyi veya haşlamayı deneyin, dedi George.
nasıl yediğini düşün
Hızlı yiyen mi yoksa yavaş yiyen mi? Akılsız bir yiyici misiniz, gerçekten ne kadar tükettiğinizden emin değil misiniz?
George, “Yemek yerken başka işler yapmamaya çalışın” diyor. "Bir yemeğin tadını çıkarmaya hazırlanın ve tok hissettiğinizde vücut ipuçlarını dinleyin."
Dolgunluk hissetmiyorsanız, yemeğin bir kısmını yiyin ve ardından 5-10 dakika ara verin. 30 dakika dolduğunda yemek biter, dedi. "Gün boyunca otlamayı bırakmaya çalışın - yemek zamanını değerli kılın."
sinsi ol
Ficek, diyetinize ekstra sebze ve meyve eklemenin düşündüğünüzden daha kolay olduğunu söyledi.
"Ton balığı veya tavuk salatasına elma parçaları, ananas, üzüm veya kuru üzüm ekleyin" dedi. "Bu, yüksek proteinli yemeklere harika bir tat ve taze bileşen katıyor."
Ayrıca makarna soslarına ve çorbalarına rendelenmiş kabak veya havuç, ıspanak, lahana ve dolmalık biber gibi ekstra sebzeler ekleyin. Daha fazla lezzet geliştirmenin ve fazladan sebze porsiyonu almanın kolay bir yolu.
“Bu, özellikle çocuklara sebzelerini yedirmeye çalışırken yardımcı oluyor” dedi.
takip et
Daha fazla meyve ve sebze yemeyi biliyoruz, ama ne kadar? Rene Ficek, kayıtlı bir diyetisyen ve lider beslenme için uzman Seattle Sutton'ın Sağlıklı Beslenmesi, kaç porsiyona ihtiyacınız olduğunu ve kaç porsiyon aldığınızı takip etmenizi önerir.
Günde 2.000 kalorilik diyet için, en son kılavuzlar günde en az 2 bardak meyve ve 2-1 / 2 bardak sebze öneriyor, dedi.
Başkalarının işi yapmasına izin verin
Kolaylık bir faktörse, Ficek başkalarının işi yapmasına izin vermeyi önerir.
“Gıda şirketleri ve bakkallar, sürekli genişleyen bir hazır ürün yelpazesi sunuyor” dedi. "Dilimlenmiş sebzeler ve humus gibi hazırlanmış soslar her zaman elinizin altında olması harika."
Daha sağlıklı beslenme makaleleri
Sağlıklı beslenme için 5 gıda önceliği
Sağlıklı beslenme için bakkal ipuçları
Dışarıda sağlıklı beslenmek için 12 ipucu
