Neredeyse her zaman kek yerine kek seçeceğim. Pastayı sevmediğimden değil ama kekler çok daha eğlenceli. Ayrıca kek bölümünde buzlanma-kek oranı biraz daha adil.
Bu naneli mocha latte kekler, tatiller veya genel olarak sadece kış için mükemmeldir. Pastaya biraz kahve aroması ekledim ve hepsini süper naneli bir krema ile süsledim. Bu, tekrar tekrar yemek isteyeceğiniz bir tatil lezzetleri dengesidir.
naneli mocha latte kek tarifi
Bu tatlı naneli moka kekleri mükemmel bir tatil tatlısıdır. Nane aroması ve yapmak için bir esinti ile doludurlar.
24 verim
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Aktif olmayan süre: 1 saat | Toplam süre: 1 saat 30 dakika
İçindekiler:
kekler için
- 1 kutu çikolatalı kek karışımı artı istenen malzemeler
- 1 yemek kaşığı anında espresso tozu
- 1/2 çay kaşığı nane özü
buzlanma için
- 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı
- 1 kilo pudra şekeri
- 1/3 su bardağı tam yağlı süt
- 1/2 çay kaşığı nane özü
- 1/3 su bardağı ezilmiş şeker kamışı
Talimatlar:
kek için
- Fırını kutu talimatlarına göre önceden ısıtın ve 24 gözlü bir kek tepsisini kağıt astarlarla kaplayın veya tavaya yapışmaz pişirme spreyi sıkın. Kenara koyun.
- Kek karışımını kutudaki talimatlara göre hazırlayın ve sonunda espresso tozu ve nane özünü karıştırın.
- Cupcake boşluklarını 2/3 oranında doldurun ve ortaları geri dönene ve ortada test edildiğinde bir kürdan temiz çıkana kadar 18 ila 20 dakika pişirin.
- Cupcakeleri tezgahta soğumaya bırakın ve ardından kalıptan çıkarın.
- Buzlanma ile süsleyin ve keyfini çıkarın.
buzlanma için
- Elektrikli bir karıştırıcının kasesine tereyağı ekleyin. Tereyağı kabarık olana kadar yüksek hızda çırpın.
- Yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin ve süt ile değiştirin. Tüm şeker ve süt eklenene kadar devam edin.
- Kabarık olana kadar orta-yüksek hızda çırpın. Nane özü ve şeker kamışı ekleyin ve birleştirmek için 20 saniye çırpın.
Tüm tatil makalelerimize bakın
Daha fazla kek tarifleri
Sıcak çikolatalı kekler
Süt ve kurabiye kekleri
Yunan baklavası
