Hiçbir şey limon ve soya sosu turşusu kadar basit olamaz. Bu kombinasyon ile süper lezzetli bir tavuk ve pilav yemeği doğar.
İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı
Tavuk ve pilavınızı lezzetli hale getirmek için fazla bir şeye ihtiyacınız yok. Bir şişe soya sosu ve biraz limonunuz varsa, o zaman siz ve aileniz lezzetli bir yemek yiyebilirsiniz.
Fırında limonlu soya tavuk ve pilav tabağı tarifi
3 kişilik
İçindekiler:
- 6 adet tavuk
- 1/2 su bardağı soya sosu
- 3/4-1 limon, suyu sıkılmış
- Biber
- Zeytin yağı
- 2 diş sarımsak, ince doğranmış
- 2 su bardağı pişmemiş pirinç
- 1 su bardağı yeşil bezelye
- Taze maydanoz, ince doğranmış
- Kiraz domates (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Bir gün önce soya sosu, biber, 1 sarımsak ve limonu (miktarı ayarlayın) küçük bir kapta karıştırın.
- Tavukları bu karışımda bir gece buzdolabında marine edin.
- Ertesi gün tavuğu önceden ısıtılmış 375 derece F fırında 1 saat pişirin. Pişirmenin ortasında tavuğu çevirerek iki tarafını da kızartın.
- Tavuğun pişmesini beklerken pirinci pişirin.
- Orta-yüksek ateşte pirinci 3-1 / 2 bardak su ile birleştirin. Kaynayınca altını kısın, üzerini kapatın ama biraz açık bırakın ve pirinci yaklaşık 17 dakika ya da tamamen pişene kadar pişirin. soğumaya bırakın. Not: Pirincin pişme süresi ve su emmesi çeşitlere göre farklılık gösterir.
- Büyük bir tencerede orta ateşte kalan sarımsağı zeytinyağı ile soteleyin.
- Yeşil bezelyeyi ekleyin.
- Pişmiş pirinci ekleyin ve iyice yağla kaplanana kadar karıştırın.
- Tavuğu pişirmekten kalan sosu ekleyin.
- Maydanoz ve domatesle süsleyin. Üzerine tavukları dizin.
- Sıcak servis yapın.
Daha fazla tavuk ve pilav tarifleri
Kremalı tavuk ve yabani pirinç çorbası
Fıstıklı tavuk ve fıstıklı pilav
Yabani pirinç ve üzüm ile tavuk