Hepimiz bazen yemek pişirme rutinlerine gireriz. Ve öğle yemeği için sağlıklı bir salata fikriniz, önceden yıkanmış yeşilliklerden oluşan bir poşeti yırtıp bir Tupperware kabına atmaksa, salatalarınıza sağlıklı bir görünüm vermenin zamanı gelmiş demektir.
Her gün salata yerseniz harika olur, ancak her gün aynı eski salatayı yapıyorsanız, çünkü çok kolay, önemli vitamin ve minerallerden kendinizi kandırıyor olabilirsiniz (aynı zamanda damak!). Salata rutininizi değiştirmenin ve yemeğinizi veya garnitürünüzü daha besleyici ve lezzetli hale getirmenin bazı yolları.
Farklı yeşillikler ile deneme
Eğer buzdağı marul tercihinizse, birkaç farklı yeşillik toplamanın tam zamanı. Marulun rengine göre seçin - genellikle daha koyu, daha fazla besin içerir. Bakkallar artık çok sayıda yeşillik taşıyor: lahana, roka, hindiba ve marul, bunlardan sadece birkaçı. Denenmiş ve gerçek buzdağı marulunuzu tamamen bırakamıyorsanız, tatlarına daha fazla alışana kadar daha koyu çeşitlerden biriyle karıştırmayı deneyin.
renk ile iyi eğlenceler
Meyve ve sebzelerle salatalarınıza renkli bir görünüm kazandırarak, salatalarınızdan besleyici bir yumruk aldığınızdan emin olabilirsiniz. Havuç, soğan, kırmızı biber, domates, tatlı patates, mısır ve pancarları atın. Meyveler için yaban mersini, böğürtlen, portakal dilimleri, çilekler ve şeftali parçaları, hepsi tatlı ve antioksidan bakımından zengin bir çıban ekleyecektir.
Yeni bir salata sosu deneyin
Salatanızın tüm malzemelerini aynı tutsanız bile, salatanızı ince bir şekilde kaplayan taze, yeni bir salata sosu, onu yepyeni bir deneyim haline getirecektir. Avokado yağı gibi daha önce hiç denemediğiniz sağlıklı bir yağ kullanarak kendiniz yapmayı deneyin.
Biraz fındık ile gevrek ekleyin
Kuruyemişler salatanıza sadece sağlıklı yağlar, proteinler ve antioksidanlar eklemekle kalmaz, aynı zamanda gevrek, yemeğinize tamamen farklı ve doyurucu bir ağız hissi verir. İmkanlar sonsuzdur. Örneğin salatanızın üzerine ay çekirdeği, ceviz, badem veya ceviz serpin. Şekerlenmiş fındık, sınırlı miktarlarda lezzetli ve tatlı bir dokunuş olabilir.
Salatanızın protein içerdiğinden emin olun.
Salatanızın dengeli bir öğün olması için, sizi tok hissettirecek ve metabolizma seviyenizi koruyacak kadar protein içerdiğinden emin olmanız gerekir. Fasulye ve baklagiller eklemek, haşlanmış yumurta, biraz ton balığı veya pişmiş tavuk göğsü eklemek gibi bunu yapmanın harika ve lezzetli bir yoludur.
Daha fazla yemek ipucu
Yemek pişirmek için en sağlıklı yağ hangisidir?
Daha akıllıca atıştırmanın 5 yolu
Diyetinize ait 3 Kuruyemiş
