Herkes bol miktarda taze meyve ve sebze yemelidir. Ancak çoğumuz, yemeden önce bozulduğu için bazı ürünleri çöpe atıyoruz. Ürününüzü olabildiğince taze tutmaya yardımcı olmak için bu adımları izleyin.
1. Adım: Akıllı alışveriş yapın
Sadece ailenizin sevdiği ve yiyeceği ürünleri satın alın. Herkes ondan nefret ederse, indirimde olan taze lahanayı stoklamanın bir anlamı yok. Siz çocukların okullarında meyve alıp almadığınızı düşünün.
ya da yemek tariflerinde kullanacaksanız. Pek çok taze meyvenin (elmalar hariç) bir haftadan uzun süre iyi saklanmayacağını unutmayın. Bu yüzden buna göre alışveriş yapın.
Adım 2: Çiftçi pazarından satın alın
Mümkünse, yerel çiftçi pazarınıza gidin. Meyve ve sebzeler çok taze olacaktır (genellikle aynı gün toplanır). Bazı marketlerde ürünler haftalar öncesinden toplanmıştır.
Adım 3: Uygun yerde saklayın
Meyveler, üzümler, erikler, havuçlar, karnabahar, marul ve ıspanak buzdolabına aittir; elma, muz, domates, turunçgiller ve diğer birçok meyve ve sebze buzdolabında saklanabilir.
tezgah. Avokado, şeftali ve kivi gibi bazı meyveler tezgahta olgunlaşabilir ve daha sonra buzdolabına taşınabilir. Mantarlar ve jicama kağıt torbalarda saklanmalıdır. Patates ve soğan
serin ve kuru bir ortamda olmalıdır - buzdolabınızda değil.
Adım 4: Etilen üreticilerini ayırın
Etilen gazı üreten elma, kavun, muz, incir ve diğerleri bozulmaması için diğer meyve ve sebzelerden uzak tutulmalıdır.
Adım 5: Sebzeliği kullanın
Ürünlerinizin bozulmaması için buzdolaplarınızda özel çekmeceler veya sebzelikler bulunmalıdır. NS Samsung 29cu. ft. Fransız Kapılı buzdolabı
yiyeceklerinizi olabildiğince taze tutmak için harici bir dijital ekran ve kontrol, serin geçirmez kapılar ve CoolSelect Kiler çekmecesine sahiptir.
Taze ürünlerle ilgili daha fazla ipucu için şuna göz atın:
Kalp sağlıklı gıdalar için alışveriş ipuçları