İlgili hikaye. Ina Garten'in Seçtiğiniz Tüm Elmalar İçin Kolay Bir Tarifi Var
Balkabaklı krepler
Bir düzine 3 inçlik krep yapar
Bu krepler, hareketli bir sonbahar sabahı için doğru. En sevdiğiniz akçaağaç şurubu veya yerel bal ile servis yapın.
İçindekiler:
- 2 fincan çok amaçlı un
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 1 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1 su bardağı kabak püresi
- 1 1/2 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Talimatlar:
- Kuru malzemeleri (un, esmer şeker, kabartma tozu, kabartma tozu, tarçın, karanfil, yenibahar ve zencefil) birleştirin. Karıştırmak için bir çırpma teli kullanın; bir kenara koyun.
- Islak malzemeleri (kabak püresi, süt, yumurta, yemeklik yağ ve vanilya özü) birleştirin ve iyice karıştırın.
- Kuru malzemeleri, sadece birleştirilene kadar ıslak malzemelere yavaş yavaş ekleyin.
- Sıcak yapışmaz bir kalbur üzerine 1/4 fincan meyilli dökün. Krepler altın kahverengi olana kadar her iki tarafta iki dakika orta ateşte pişirin.
Balkabağı çorbası
6 porsiyon yapars
Bu doyurucu çorba öğle yemeği için idealdir. Gün ortasında lezzetli bir yemek için bir dilim esmer ekmeğin yanında servis yapın. Özel bir dokunuş için, bu çorbayı içi boş turta balkabağınızda servis edin.
İçindekiler:
- 2 su bardağı kabak püresi
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı doğranmış havuç
- 1 su bardağı doğranmış kereviz
- 1/2 su bardağı doğranmış soğan
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye
- 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1 tutam öğütülmüş hindistan cevizi
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
- Tüm malzemeleri yavaş bir ocakta birleştirin ve üç saat yüksekte pişirin.
- Kaselere koyun ve tadını çıkarın!
Daha fazla balkabağı tarifleri
- Düşük karbonhidratlı tatil balkabağı tarifleri
- Atkins Balkabağı Turtası
- Sağlıklı tatil balkabağı tarifleri