Partinizin tadını çıkarabilmeniz için oda sıcaklığında kaplanıp servis edilebilen harika, kalabalığı memnun eden, ısırık büyüklüğünde mezelerden bir diğeri.
İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Mini Prosciuitto Tepeli Pizzaları Dayanılmaz Sevimli ve Lezzetli
Bu incir ve gorgonzola puf böreği tarifi çok basit ve bir milföy yaprağından iki düzine meze çıkıyor. Tüm lezzetleri bir araya getiren ve parıldamalarına yardımcı olan yüksek kaliteli bir bal ekleyin.
İncir ve Gorgonzola puf böreği ısırık tarifi
24 ısırık yapar
İçindekiler:
- 1 Pepperidge Farm milföy yaprağı, çözülmüş
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş
- 12 adet siyah görev inciri, sapları çıkarılmış ve dikey olarak ikiye kesilmiş
- 4 ons Gorgonzola peyniri
- Bal
- Kıyılmış kekik (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
- Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, milföy hamurunu büyük bir dikdörtgen şeklinde açın. Küçük/orta boy bir bisküvi kesici kullanarak 24 adet milföy hamurunu kesin.
- Parşömen kağıdıyla bir çerez kağıdını hizalayın ve üzerine milföy hamurlarını yerleştirin.
- Eritilmiş tereyağı ile her pasta çemberinin üstünü fırçalayın.
- Fırına koyun ve 7-8 dakika pişirin.
- Tavayı fırından çıkarın (bu noktada hepsi şişecektir) ve yarıya bölünmüş görev incirlerinden birini (çekirdekleri yukarı bakacak şekilde) her bir puf böreği dairesinin ortasına yerleştirin. (Muz ortasında kırılacak ama olsun, bir fincan şekli oluşturuyorsunuz.)
- Her birinin üzerine biraz Gorgonzola peyniri koyun ve yaklaşık 2-4 dakika veya peynir eriyene kadar tekrar fırına koyun.
- Fırından çıkarın, her bir puf böreği lokmasını bal ile gezdirin, isterseniz üzerine taze kekik serpin ve bir servis tepsisine yerleştirin.
Daha fazla tatil meze tarifleri
3 lezzetli tatil meze tarifleri
Kolay doldurulmuş pasta fincanı tarifleri
Pastırma sarılı peynir dolması tarih tarifi
