Vegan payınızı zaten denediniz et alternatifleri ve lezzetli bir şekilde farklı bir şey arıyorsunuz. Vegan deniz ürünlerine ne dersiniz? Evet bu doğru. Vegan deniz ürünleri gerçek.
Vegan et alternatiflerinden payınızı zaten denediniz ve lezzetli bir şekilde farklı bir şey arıyorsunuz. Vegan deniz ürünlerine ne dersiniz? Evet bu doğru. Vegan deniz ürünleri gerçek.
Sophie'nin Mutfağı Vegan Deniz Ürünleri
Zulüm içermeyen deniz ürünlerini merak ediyorsanız ve hatta özlem duyuyorsanız, Sophie's Kitchen'ın vegan deniz ürünleri serisini denemelisiniz. Vegan vizyon sahibi Eugene Wang tarafından yaratılan devrim niteliğinde bir ürün olan bu vegan deniz ürünleri, konjaku, konnyaku ve fil yam olarak da bilinen 'kon-jack' olarak telaffuz edilen konjaktan yapılmıştır. Binlerce yıldır günlük yemek olarak kullanıldığı Güneydoğu Asya ve Endonezya'ya özgüdür. Geleneksel Japon mutfağında da oldukça popülerdir. Konjac'ın neredeyse hiç kalorisi yoktur, diyet lifi çok yüksektir ve kolesterol ve kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olabilecek bir bileşen olarak incelenmiştir.
Eugene Wang, şirketin vegan vizyoneri ve Sophie onun ilk çocuğu. Her türlü deniz ürününü severdi, ancak buna aşırı alerjik reaksiyonu aileyi korkuttu. Kısa süre sonra yalnız olmadıklarını öğrendiler: Amerikan Pediatri Akademisi tarafından 2009-2010'da yapılan bir araştırma, 12 çocuktan 1'inde gıda alerjisi olduğunu buldu - daha önce düşünülenin iki katı.
Aynı zamanda, Wang otuz yıl önce eşsiz bir türle ünlü bir plajı ziyaret ederken canlı denizanası bulamadığı için paniğe kapıldı. Sophie'nin daha kaç tane deniz canlısı görmeyeceğini merak etmeye başladı. Wang'ın gıda şirketi, vejetaryen gıdalar yaratma konusunda 20 yılı aşkın bir deneyime sahiptir, bu nedenle büyüyen gıdaların kombinasyonunu gerçekleştirmesi çok doğaldı. alerjiler, azalan deniz ürünleri kaynakları, çiftlikte yetiştirilen deniz ürünlerinin tehlikeleri ve veganlığa yönelik eğilim ona vegan yaratmak için mükemmel bir fırsat verdi. Deniz ürünleri. şirketinin lezzetli bir alternatif geliştirme bilgisine sahip olduğu gerçeğini ekledi.
Sophie's Kitchen, deniz ürünleri ve ete vegan alternatifler yapmak için konjac kullanan ilk şirkettir. Şirketin vegan deniz ürünleri ürünleri, Kuzey Amerika'daki doğal gıda mağazalarında mevcuttur. Vegan Karidesleri ve Panelenmiş Karides, Kalamar, Yengeç Kekleri, Balık Filetoları ve Deniz Tarakları arasından seçim yapın.
Daha vegan yemek pişirme ipuçları!
