Radicchio, taze veya pişmiş olarak servis edilebilen lezzetli ve acı bir sebzedir. Alevin üzerinde hafifçe kızarırken portakallı balzamik salata sosuyla ızgara radicchio benim favorilerimden biridir. vegan ızgara yemek tarifleri. Ceviz, bu sağlıklı vegan garnitürüne sağlıklı yağlar ve nefis bir gevrek ekler.
Radicchio, taze veya pişmiş olarak servis edilebilen lezzetli ve acı bir sebzedir. Alevin üzerinde hafifçe kızarırken portakallı balzamik salata sosuyla ızgara radicchio, en sevdiğim vegan ızgara tariflerinden biridir. Ceviz, bu sağlıklı vegan garnitürüne sağlıklı yağlar ve nefis bir gevrek ekler.
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı
Cevizli Izgara Radicchio
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 1 büyük baş radicchio
- 1 portakal, yarıya
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1/2 su bardağı iri kıyılmış ceviz
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Izgarayı orta ateşte ısıtın.
- Radicchio'nun en dış yapraklarını soyun. Radicchio'yu çekirdek boyunca uzunlamasına dörde bölün, böylece çeyrekler bir arada tutulur.
- Portakalın yarısından suyunu küçük bir kaseye sıkın. Balzamik ve zeytinyağında çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Portakal suyu karışımı ile radicchio fırçalayın. Izgaraya yerleştirin ve 1-2 dakika ızgara yapın.
- Ters çevirin ve portakal suyu karışımıyla fırçalayın. 1 ila 2 dakika ızgara yapın.
- Radicchio solup hafifçe kızarana kadar ızgaraya devam edin.
- Bir tabağa aktarın. Kalan portakal suyu karışımına ceviz ekleyin ve kaplayın.
- Radicchio üzerine ceviz serpin. Portakalın kalan yarısını dilimler halinde kesin ve radicchio ile servis yapın.
T
T
T
T
T
T
T
Daha lezzetli vegan garnitürler!
