Akşam yemeğinin fikirlerden daha hızlı geldiği yoğun gecelerde, kitleleri ayaklanmaya başlamadan önce beslemek için hızlı, kolay ve sağlıklı bir yemekten daha iyi bir şey yoktur. Bu beş öğün o zamanlar için mükemmel.
Git balık.
Balık hayranı olmadığınızı düşünüyorsanız bile, bir kez daha deneyin. Balık, tadı harika hale getirmek için çok fazla çalışma gerektirmeyen, sağlıklı, hızlı hazırlanabilen bir besindir.
"Taze olduğundan emin ol. Taze yakalanmış balıkların hemen dondurulduğu ve paketlendiği bu günlerde harika dondurulmuş balık seçimleri bile var," diyor fitness yaşam tarzı koçu Jared Meacham. JaredMeacham.com. Ayrıca baharat önemli. "Bazı balıklar neredeyse hiç baharat gerektirmez, bazıları ise onunla harika bir tada sahiptir. Sarımsak biberi, limon biberi, taze limon veya limon suyu veya sadece biraz deniz tuzu ve biberi deneyin. Uygun şekilde baharatlayarak balıkların tadını harika hale getirebilirsiniz” diyor Meacham.
Artıkları yenileyin.
Artıklardan nefret ettiğini söyleyen insanlar kaçırıyor. Uygun şekilde tedavi edildiğinde, dün geceki garnitürden bu gecenin lezzetine dönüşebilirler.
“Dün gecenin sebzelerini (çiğ veya pişmiş) pesto, zeytin ve güneşte kurutulmuş domateslerle birlikte canlı bir makarna salatasına veya lezzetli lazanyaya ekleyerek yepyeni bir yemek yaratın. Artık yağsız proteinler, taze pişmiş makarna ile iyi bir uyum sağlar. Üzerine biraz limon kabuğu rendesi, az yağlı ricotta peyniri, közlenmiş domates ve fesleğen ekleyin. Delish,” diyor yazarı Candice Kumai Oldukça Lezzetli Yemek Kitabı ve Ulusal Makarna Derneği'nin Makarna Uyar kampanyasının elçisi.
Kavrulmuş iyi şeyler ile hindi köfte
Hindi köftelerini hazır ve kullanıma hazır olarak satın alabilir, hızlı bir akşam yemeği için onları kolay ve ekonomik sağlıklı bir yemek haline getirebilirsiniz. “Marinara sosunda pişirilmiş hindi köftesi ve fırında patates kızartması [Deneyin]. Fırında kavrulmuş (süper tatlı) sebzelerle servis edilen hem russet hem de tatlı patates kullanıyorum, ”diyor beslenme uzmanı, dört çocuk annesi ve şirketin kurucu ortağı Erin Macdonald. urockgirl.com.
Hızlı ve bel dostu bir vejetaryen makarna yemeği mi arıyorsunuz? Sağlıklı ve Kolay Makarna Primavera'yı deneyin >>
Kendi taco salatalarınızı yapın.
Muhtemelen taco salatalarının en sağlıklısı olmadığını duymuşsunuzdur ve bu doğru - özellikle de kendi salatanızı büyük, kızarmış bir kabukta servis ediyorsanız. Kabuğu karıştırarak ve taco eti, peynir, salsa, marul, domates, biber, avokado, zeytin ve daha fazlasını içeren çeşitli soslar sunarak daha sağlıklı bir versiyon yapın. Taze sebzelere yoğun bir şekilde odaklanmak, daha az sağlıklı kısımları tamamlayacaktır.
Ev yapımı Meksika salsasıyla servis etmeyi deneyin >>
Çılgınca kızartın.
Tavada kızartma, zamanınız kısıtlı olduğunda harika bir akşam yemeğidir. Bir yığın kahverengi pirinç hazırlayın (birkaç dakika içinde ısıtılabilen donmuş kahverengi pirinci arayın). Pirinç pişerken, kalan sebzeleri, donmuş sebzeleri veya taze ne varsa, biraz yemeklik yağ spreyinde hızlıca karıştırın. Lezzet için sarımsak, zencefil ve soya sosu ekleyin, ardından pilavın üzerine servis yapın. Sahip olabileceğiniz herhangi bir pişmiş tavuk veya bifteği de atın.
Biraz farklı bir şey için deneyin Pirinç Eriştesi Üzerinde Tavada Kızartılmış Ton Balığı >>
Sağlıklı yemekler için daha fazla ipucu
Bütçede sağlıklı yemek planlaması
5 Basit, sağlıklı yiyecek takası
Meşgul aileler için sağlıklı beslenme alışkanlıkları
