Sadece 20 dakikada lezzetli bir akşam yemeği mi? Başka yerde arama. Bu yemek o kadar basit ki her hafta yapmak isteyeceksiniz. Ayrıca taze elma aromasıyla doludur.
Bazen domuz etinin kuru ve sıkıcı olduğu için kötü bir rap aldığını biliyorum, ama bu domuz değil. Hızlı bir şekilde tavada kızartarak, sadece 10 dakikada lezzetli bir domuz eti yemeği elde edersiniz. Tavsiye edilen güvenli minimum sıcaklık domuz eti değişti, artık üzgün ve gri olana kadar pişirmeniz gerekmiyor. Domuz etini biraz pembe yemen sorun değil. Ayrıca bu tatlı elma, soğan ve elma yağı karışımıyla nasıl birleştiğine bayılacaksınız. Tüm bu lezzet sadece 20 dakikada.
Tarçınlı elmalı domuz pirzolası tarifi
2 kişilik
Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 20 dakika
İçindekiler:
- 2 kemikli domuz pirzolası, yaklaşık 1/2 inç kalınlığında
- Koşer tuzu ve karabiber, tadı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı, daha fazla gerekli olabilir
- 2 yeşil elma, ince dilimlenmiş
- 1 tatlı soğan, ince dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı taze kekik yaprağı
- 2 yemek kaşığı elma yağı
Talimatlar:
- Domuz pirzolalarını yerleştirin ve her iki tarafı da istenen miktarda kaşar tuzu ve biberi ile baharatlayın.
- Büyük bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve orta-yüksek ısıya ayarlayın.
- Domuz pirzolalarını ekleyin ve her iki tarafta yaklaşık 5 dakika altın kahverengi olana kadar pişirin. Domuz etinin artık tamamen pişirilmesi gerekmiyor, bu yüzden orta olduğunda pişirmeyi seviyorum.
- Domuz pirzolalarını çıkarın ve elmaları hazırlarken dinlenmelerine izin verin.
- Aynı tavaya elma, soğan ve kekik ekleyin. Biraz koşer tuzu ile baharatlayın ve gerekirse daha fazla yağ ekleyin.
- Yumuşak olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin ve ardından elma yağını karıştırın.
- Domuz pirzolalarını üstüne yığılmış elma-soğan karışımı ile servis edin.
Daha fazla domuz eti tarifleri
Kayısı sırlı domuz eti
Boozy elma şarabı lahana salatası tepesinde domuz kaydırıcı
Baharatlı pastırma sarılı domuz bonfile
