Pirinç, birçok değerli besin için harika bir kaynak olabilir. Bu nedenle, günlük yemeklerimize dahil etmek istememiz mantıklı. Ama hiç kimse her gece akşam yemeğinde sade eski tavuk, sebze ve pilav yemek istemez. Yeni ve geliştirilmiş pirinç garnitürleri için bu basit fikirlerle yemek zamanınızı süsleyin.
Biraz lezzet katın
Pirincinize biraz ekstra lezzet katmanın en kolay yolu, onu sade sudan başka bir şeyde kaynatmaktır. Sahip olduğunuz tek şey biraz tuz ve karabiber ise, bu işe yarıyor. Ancak daha fazla değişiklik için pirincinizi et suyunda pişirin. Tavuk suyu pilava çok fazla lezzet katar ve sebze veya et suyu da harika çalışır.
baharatla
Pişmiş tahıllara biraz baharat ekleyerek herhangi bir pirinç yemeği kolayca geliştirilebilir. Tekmeli yiyeceklerin hayranıysanız, biraz kırmızı biber veya ezilmiş kırmızı biber gevreği atın. Veya daha hafif eklemeler için kimyon, kişniş, sarımsak ve soğan tozu gibi bir veya iki tutam baharat ekleyin. Baharat sizin işiniz değilse, sadece biraz maydanoz veya kişniş eklemek işleri çabucak canlandırabilir.
Şeyleri karıştırın
Gerçekten heyecan verici bir pirinç yemeği sadece pirinç olmak zorunda değildir. Daha tatlı bir garnitür için kuru kızılcık ve kuru üzümleri kuru pirinçle karıştırın ve hepsini bir kerede pişirin. Ya da çocuklarınıza sebzelerini yedirmekte zorlanıyorsanız, karışıma biraz bezelye, mısır, doğranmış soğan ve ince doğranmış havuç ekleyin.
İşleri salla
Sade beyaz veya kahverengi pirinç kullanmak zorunda değilsiniz. Tamamen yeni dokular ve tatlar için siyah pirinç, kırmızı pirinç veya yabani pirinci deneyin. Lezzetli bir tahıl kombinasyonu için biraz arpa ekleyin; Ek bir besin takviyesi için mercimek ve nohut gibi fasulye veya baklagiller bile ekleyebilirsiniz.
Bir garnitürden daha fazlasını yapın
Pirinci gerçekten yemeğinizin bir parçası yapmak için onu ana olaya dönüştürmeyi düşünün. Pirinç birbirine iyi yapışır ve bu nedenle sebzelere veya etlere kolayca doldurulabilir. Sağlıklı ve lezzetli bir vejetaryen seçenek için biraz kırmızı biber dolması. Veya daha çok bir et aşığıysanız, Cooks.com'un çizgisinde bir şeyler deneyin. doldurulmuş tavuk döner.
Akıllıca seçim
Pirinç harika bir garnitür çünkü beslenme açısından yemeğinize çok şey katabilir. Ancak pirincin sunduğu avantajlardan gerçekten faydalanmak için çeşidinizi akıllıca seçmeniz önemlidir. Mümkün olduğunca, besin maddelerinin çoğundan koparılmış sade beyaz pirinçten uzak durun. Bunun yerine, vücudunuza çok daha iyi gelecek olan kahverengi veya yabani pirincin tadına uyum sağlamak için kendinize zaman tanıyın. Ve tüm bu ipuçlarıyla kısa sürede lezzetli ve besleyici bir garnitür elde edeceksiniz!
daha fazla pirinç yemeği
Bu Gecenin Yemeği: Yabani pirinç ve üzümlü tavuk
Sushi 101: En popüler türler
Akşam yemeğinde risotto yemenin yeni yolları
