Az malzemeli hızlı akşam yemekleri lezzet açısından yetersiz olmak zorunda değildir. Bu tek tavada yemek süper hızlı, süper kolay, ama süper lezzetli.
“Acil” akşam yemeklerim için buzdolabında her zaman bir veya iki paket sosis bulundururum. Bazen ortadan dilimleyip ızgaraya atıyorum, bazen de o anki çeşidine göre haşlıyorum. Sonra doğruca bir sandviç topuzuna giderler. Ama onları biraz daha süslü yapmak istediğim zamanlar oluyor, bu yüzden bu sosis ve soğan tavasını yapıyorum. Bir tutam Dijon hardalı ile tadı harika. Aslında, artık acil bir akşam yemeği gibi görünmüyor. Ayrıca, pişirdikten sonra temizlenmesi gereken tek bir tava var.
Bir tava tarifinde hardal, sosis ve soğan
4 kişilik
İçindekiler:
- 2 büyük beyaz soğan, dilimlenmiş
- Zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
- Tuz ve biber
- 4 sosis
Talimatlar:
- Orta ateşte zeytinyağlı bir tavada soğanları 15 dakika soteleyin.
- Hardal ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Sosisleri ekleyin ve kalınlıklarına bağlı olarak yaklaşık 10 dakika pişene kadar pişirin.
- Sıcakken servis yapın.
Daha fazla tava yemekleri
Tek tavada kişniş-kireç tavuk
Kolay Teksas tarzı migas
Tek tabak nohut, dana eti ve sebze tavada akşam yemeği
