Tatlı ve tuzlu tatların uyumunu sevenler için bu tuzlu karamel sos tam size göre. Sonunda bir kaşıkla yiyebilirsin!
İlgili hikaye. Elmalı Ravent Turtası Klasik Bir Tarifte Modern Bir Bükümdür
Tatlı ve tuzlu mükemmellik
Tatlı ve tuzlu tatların uyumunu sevenler için bu tuzlu karamel sos tam size göre. Sonunda bir kaşıkla yiyebilirsin!
Bu karamel sosu yapmak çok kolay, bir daha asla başka kavanoz almayacaksınız. Patlamış mısır, dondurma üzerinde gezdirin veya biraz daha sağlıklı bir atıştırmalık için elma dilimleri için daldırma olarak kullanın.
Tuzlu karamel sos tarifi
Yaklaşık 2 bardak verir
İçindekiler:
- 2 su bardağı şeker
- 12 yemek kaşığı tereyağı, küp doğranmış
- 1 su bardağı krema, oda sıcaklığında
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
Talimatlar:
- Şekeri orta ateşte büyük ve ağır bir tencereye koyun. Şeker eriyene kadar tahta kaşıkla karıştırın. Bu birkaç dakika sürecek.
- Şeker eridikten sonra tereyağını birer birer ekleyin. Tereyağı tamamen eriyene kadar çırpın.
- Birkaç saniye bekledikten sonra kremayı yavaş yavaş ekleyin. Kremayı eklerken karışım pürüzsüz olana kadar çırpın. Ateşten alın.
- Tuzu ekleyin ve karışması için çırpın.
- Tavada soğumaya bırakın, ardından saklamak için bir Mason kavanoza veya cam kaba dikkatlice dökün. Buzdolabında saklayın.
Daha Günlük Lezzet
Yavaş pişirici dulce de leche
Tuzlu kaplumbağa kurabiyeleri
Nutty çikolata parçalı kurabiye hamuru daldırma
