İçinde Asya'nın tüm izlerini taşıyan bir tatlı. Ham şeker kamışı, hindistancevizi ve tapyoka birlikte pişirilerek tatlı mükemmelliği elde edildi!
İlgili hikaye. Bir Profesyonelden Classic'te Bazı Sağlıklı Bükümler İstedik Asya Tarifleri & Boy, Teslim Etti mi
Asya'nın gerçek lezzetleri bu enfes tatlıda özetlenmiştir. Hindistan cevizi ve ham şeker kamışı şurupta birleşir ve daha sonra yumuşak tapyoka pudingi ile karıştırılır.
Hindistan cevizi ve ham şeker kamışı şurubu tarifi ile tapyoka pudingi
Servis 6
İçindekiler:
- 9 ons tapyoka
- 1/4 su bardağı beyaz şeker
- 14 ons hindistan cevizi sütü
- 1/2 su bardağı ham şeker kamışı
Talimatlar:
- Tapyokayı bir saat su dolu bir kapta bekletin. Bir saat sonra tapyokayı boşaltın ve suyu atın.
- Orta ateşte, beyaz şekerli bir tencerede su kaynatın. Kaynayınca tapyokayı ekleyin. Tapyokayı tamamen şeffaf hale gelene kadar pişirin. Tapyoka piştiğinde süzün ve durularken bir süzgeçten geçirin. Kenara koyun.
- 6 ayrı ramekin veya herhangi bir kabı pişmiş tapyoka ile doldurun. Bir kaşığın arkasıyla hafifçe bastırarak sıkıştırın. En az 3 saat soğutun.
- Sosu yapmak için hindistan cevizi sütü ve ham şeker kamışını orta boy bir tencereye orta ateşte koyun. Kaynayınca altını kısın ve hafif koyulaşana kadar pişirin. Kenara koyun.
- Tapyoka pudingini sosla birlikte servis edin.
Daha fazla Asya tarifleri
Susam ve sarımsak tarifi ile Asya yeşil fasulye
soya soslu Asya dana biftek tarifi
Asya adobo kalamar tarifi