Kavanozlu turtalar, eğlendirmek veya hediye etmek için bireysel turtalar yaratmanın şirin bir yoludur. En sevdiğiniz pasta kabuğu ve dolgu tarifi, bu mükemmel paketlenmiş turtaları yapmak için yapacaktır. Birkaç Mason kavanozu toplayın ve iyi eğlenceler!
İlgili hikaye. Pişirmeye Yeni Başlayanların Bile Yapabileceği Basit, Ancak Lezzetli Bir Ekmek Tarifi
Kavanoz turtaları
Pastalarınızı bir partide servis ediyorsanız, her misafir için onları fiyonklarla ve hatta isim etiketleriyle süsleyin. Hediye olarak vermeyi tercih ederseniz, kabukları kavanozların hemen içine yerleştirin, böylece kapaklar için yeriniz olur.
İçindekiler:
Porsiyon boyutu kavanoz boyutuna göre değişecektir
Pasta kabuğu:
- 2 1/2 su bardağı çok amaçlı un
- 1 su bardağı soğuk tuzsuz tereyağı, küpler halinde kesilmiş
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 8 yemek kaşığı buzlu su
Elmalı turta doldurma:
- 6-8 orta boy elma
- 2-1 / 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1/3 su bardağı esmer şeker
- Küçük bir tutam tuz
Talimatlar:
Pasta kabuğu:
- Un, tuz ve şekeri mutfak robotunda karıştırın.
- Tereyağı ekleyin ve karışım kaba bir yemek gibi görünene kadar nabız atın. Her bir çorba kaşığı buzlu suyu işlemciye ekleyin ve karışım bir arada kalmaya başlayana kadar karıştırın. Gerekirse daha fazla su ekleyin.
- Hamurla bir höyük yapın ve sert, temiz bir yüzeye koyun. Fazladan un kullanarak hamuru büyük disklere yuvarlayın.
- Diskleri plastik sargıya sarın ve en az 1-2 saat buzdolabında saklayın. Pastaları oluşturmaya hazır olduğunuzda, daha kolay dövülebilirlik sağlamak için hamuru oda sıcaklığında en az 5 dakika bekletin.
- Bu, yaklaşık dört küçük Mason kavanozu turtası için yeterli olacaktır. Daha fazla turta için veya daha büyük Mason kavanozları kullanıyorsanız tarifi ikiye katlayın.
Pasta Dolgusu:
- Elmaları soyup ince dilimler halinde dilimleyin.
- Orta ateşte bir tencerede tarçın, hindistan cevizi, şeker, tuz ve elmaları birleştirin ve kaynatın.
- Ateşten alın ve margarin veya tereyağı ekleyin.
- Karıştırın ve bir kenara koyun.
Hepsini bir araya getirmek:
- Pasta kabuğu hamurunu açın. 5 inçlik bir daireyi kesmek için büyük bir dairesel kesici kullanın (Mason kavanozlarınıza bağlı olarak daha büyük veya daha küçük). Her kavanoz için bir daire kesin.
- Kabukları Mason kavanozlara yerleştirin ve hamurları kavanozların iç kısımlarına bastırmak için parmaklarınızı kullanın. Hamurun kavanozları hizalamasını istiyorsunuz.
- Elmalı turta dolgusunu kavanozlara dökün.
- Kalan hamuru kullanarak, turtaların üstlerini hizalamak için daha küçük daireler kesin.
- Üst turta kabuklarının kenarlarını alt kısımlara sıkıştırmak için parmaklarınızı kullanın.
- Kavanozları bir çerez kağıdına yerleştirin ve turtaları yaklaşık 20-25 dakika veya turta kabukları altın rengi olana kadar 350 derece F'de pişirin.
- Eğlence! Üzerine bir top vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.
Daha fazla pişirme fikri
Daha iyi meyveli turtalar pişirmek
Ev yapımı granola
Pancake Salı günleri için lezzetli ev yapımı gözleme tarifleri
