Hiç miktarı hakkında bir şey okudun mu? meyve ve sebzeler sen olduğunu sözde Her gün yemek yemek, devasa miktarda bunalmak ve ardından en yakın işlenmiş, gevrek, tuzlu atıştırmalık için ulaşmak? İyi haber. NS Dünya Sağlık Örgütü şimdi diyor Her gün sadece üç ila dört porsiyon taze ürün, ihtiyacınız olan hayat kurtaran besinleri ve lifi almak için yeterli olabilir.
Daha: Bu Yiyecekler Aslında Görmenizi İyileştiriyor
Tabii ki, bu, kesmeniz gereken üç ila dört porsiyondan fazlasını yiyorsanız, iyi çalışmaya devam edin anlamına gelmez. Ancak, daha önce önerilen miktarlarda meyve ve sebze bulabilenlere umut veriyor - sekiz ila 10 porsiyon her gün - biraz erişilemez.
Dünyanın dört bir yanından 135.000'den fazla katılımcıyı içeren WHO'nun bu büyük ölçekli çalışması, gıda maliyetlerini de aldı. önceki yüksek ürün alım tavsiyelerinin düşük veya orta gelirlilere mali bir yük getirdiğine dikkat çekerek, insanlar.
peki ne tür sağlık faydalarından mı bahsediyoruz? Çalışma, her gün üç ila dört porsiyon meyve ve sebze yiyenlerin, günlük yaşamlarını azalttığını buldu. Kardiyovasküler hastalık ve kanserden ölüm riski, kişi başına sadece bir porsiyon yiyenlere kıyasla yüzde 22 gün. Sadece bu da değil, araştırmacılar ayrıca bundan daha fazla ürün tüketmenin kesinlikle sağlıklı olduğunu, bunun sağlık riskinde daha büyük bir azalmaya dönüşmediğini buldu.
bir makaleye eşlik eden başyazıyılında yayınlanan NeşterNavarra Üniversitesi'nden Estefanía Toledo ve Miguel Ángel Martínez-González araştırma, ancak daha geniş bir bağlamda ürün tüketimine bakmanın önemli olduğunu vurguladı. diyet.
Daha: Daha Az Şişkinlik Hissettirecek 7 Yiyecek
“Meyve ve sebzelerin artan tüketimi, diğer yiyecek ve içeceklerin azaltılması pahasına olmalıdır. şekerli içecekler, kırmızı ve işlenmiş etler, doymuş ve trans yağlar, rafine tahıllar ve şeker açısından zengin tatlılar” Onlar yazar, "tek başına veya beslenme düzeninin geri kalanına yalnızca bir ek olarak değil."
Bu nedenle, yüksek yağlı bir yemeğe sadece birkaç sebzeli taraf eklemek yeterli değil - yeme alışkanlıklarında daha büyük bir değişimin parçası olmalı.
