Tatlı yaz mısır tarifleri – SheKnows

Çiftçi pazarlarında ve manav reyonlarında bol miktarda bulunan tatlı mısırın yaz hasadına direnmek zordur. Taze toplanmış mısır koçanından çıkar çıkmaz yenebilir veya dişlerinizi gömmek için sabırsızlandığınızda çabucak ızgara yapılabilir. yumuşak küçük mısır taneleri ayrıca salsas ve salatalardan tahıl yemeklerine kadar birçok ağız sulandıran tarifte yıldız bir bileşen olabilir. çorba. İşte tatlılardan sadece birkaçı mısır tarifleri Ailenizin yaz menüsüne koyabilirsiniz.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Feta Tarifi, TikTok Makarnaya Parası İçin Bir Koşu Veriyor

Hindistan Cevizli Mısır Bisküvi

8 kişilik

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 küçük soğan, ince doğranmış
• 1-1 / 2 çay kaşığı Çin 5 baharat tozu
• 1/4 çay kaşığı cayenne
• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 6-1 / 2 su bardağı tatlı mısır taneleri
• 2 su bardağı azaltılmış sodyum sebze suyu
• 1 (15 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
• Suçlu
• İnce doğranmış taze kişniş

Talimatlar:

1. Orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede yağı ısıtın. Soğanları ekleyin ve sık sık karıştırarak yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Soğanları kaplamak için karıştırarak 5 baharat tozu, kırmızı biber ve tuz ve karabiber serpin. 1 ila 2 dakika karıştırarak pişirin.
2. Mısır ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve 5 dakika pişirin. Isıdan çıkarın ve mutfak robotu, blender veya daldırma blender çubuğu kullanarak pürüzsüz olana kadar işleyin.
3. Bir mutfak robotu veya blender kullanıyorsanız, çorbayı orta ateşte ayarlayın. Hindistan cevizi sütü ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Kaynatmayınız. Bisküvi çok kalınsa, inceltmek için her seferinde biraz suyla karıştırın. Salantro ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Not: Bu bisküviyi soğuk olarak da servis edebilirsiniz.

Tatlı Mısır Risottosu

8 kişilik

İçindekiler:

• 5 su bardağı sebze suyu
• 1 bardak beyaz şarap
• 2 yemek kaşığı kanola yağı
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 soğan, ince doğranmış
• 1 pound Arborio pirinci
• 1-1 / 2 su bardağı tatlı mısır taneleri
• 1/2 su bardağı ince doğranmış közlenmiş kırmızı biber
• 1/4 su bardağı ince kıyılmış taze fesleğen
• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 1/3 su bardağı taze rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar:

1. Et suyu ve şarabı büyük bir tencerede düşük ateşte ısıtın.
2. Orta-yüksek ısıda büyük bir tencerede, tereyağı ve yağı tereyağı eriyene kadar ısıtın, tencereyi kaplayın. Soğanı ekleyin ve sık sık karıştırarak soğan yarı saydam olana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
3. Pirinci ekleyin ve sık sık karıştırarak 2 dakika pişirin. Pirince bir kepçe et suyu ekleyin ve sıvının çoğu emilene kadar sürekli karıştırın. Pirinç sıvıyı emmeyi bırakana ve pirinç yumuşayana kadar et suyu eklemeye devam edin, yaklaşık 15 dakika.
4. Mısır, karabiber ve fesleğeni ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın. Peyniri karıştırıp servis yapın.

Tilapia ve Kavrulmuş Mısır Salsa Paketleri

4 kişilik

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
• 1-1/4 su bardağı tatlı mısır taneleri
• 3/4 su bardağı ince doğranmış soğan
• 1/2 su bardağı ince doğranmış kırmızı dolmalık biber
• 1 büyük jalapeno, ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış, kıyılmış
• 2 limonun suyu
• 4 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
• 1/3 su bardağı ince doğranmış taze kişniş
• 4 (5 ons) tilapia filetosu
• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

1. Fırını 400 ° F'ye ısıtın. Mısır, soğan, dolmalık biber ve jalapenoyu küçük bir fırın tepsisine koyun ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile çiseleyin. Ara sıra karıştırarak 15 dakika veya sebzeler açık kahverengiye dönene kadar kavurun.
2. Mısır karışımını bir kaseye aktarın ve limon suyu, limon kabuğu rendesi ve kişniş ile karıştırın. 4 yaprak parşömen kağıdını tezgahın üzerine koyun. Onları pişirme spreyi ile püskürtün. Mısır salsasını çarşafların arasına paylaştırın.
3. Balıkları kalan yağla ovun ve tuz ve karabiber serpin. Mısır karışımının üzerine tilapia yerleştirin. Balıkları ve salsa'yı parşömen içine alın, havanın dolaşmasına izin vermek için kağıt ve balık arasında boşluk bırakarak mühürlemek için kenarları çift katlayın.
4. Paketleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika veya çatalın arkasıyla bastırıldığında balık pul pul olana kadar pişirin. Her paketi bir tabağa koyun, buharın çıkması için üstünü açın ve servis yapın.

Daha fazla yaz sebze tarifi fikri

Yaz mevsimi için ızgara sebzeler

SheKnows TV sebzeleri sever ve onlar daha da iyi ızgara edilir! Tüm ailenin seveceği ızgara sebzeler yapmak için bu yönergeleri takip edin!

Daha fazla tatlı mısır tarifleri

Baharatlı mısır salsa kekleri, ızgara mısır ve daha fazlası
tatlı mısır tatlıları
Mısır koçanında közlenmiş mısırla yapılacak 8 şey