Zaten hizmet etmiyorsanız Kuzu tatil kutlamaları için, bu tüm bunları değiştirecek bir yıl. İster fasulyeli, yavaş pişirilmiş kuzu inciklerden oluşan rahat bir yemek, ister tam kavrulmuş kuzu budu servis ediyor olun, bu tarifler tatil masanızı başka hiçbir şeye benzemeyen şekilde canlandıracak.
1. Julia Child'ın beyaz fasulyeli kuzu incik
Yavaş yavaş şarapta ve aromalarda kavrulur, bu kuzu incikler (kremalı beyaz fasulye ile servis edilir) inanılmaz derecede yumuşaktır.
2. Ina Garten'in kolay kuzu budu
Kavrulmuş kuzu budu tatlı ve keskin bal Dijon fırında kavurduktan sonra sulu domateslerle birlikte kendi tava sosunu yapar. Ve bu Garten'ın tarifi, yani lezzetli olduğu kadar kolay olduğunu da bilirsiniz.
Daha:Sizi pişirme konfor bölgenizden çıkarmak için kolay kuzu köri tarifi
3. Emeril Lagasse'nin kuzu rostosu
Emeril Lagasse kuzu rostosu tüm ailenizin "Bam!" diye bağırmasını sağlayacak. ilk ısırıklarını aldıklarında.
4. Rick Stein'ın kuzu kleftiko
İngiliz ünlü şef Rick Stein, tatilde kuzu buduna bir Yunan dokunuşu katıyor. bu lezzetli tarifKuzu eti patates, kırmızı biber ve sulu domateslerin yanında pişirilir ve üzerine beyaz peynir serpilir.
5. Jamie Oliver'ın dört saatlik kuzusu
Jamie Oliver'ın dört saatlik kuzu Bu doyurucu entrée'yi hiç de ağır hissetmekten koruyan harissa ve limon sayesinde özel muamele görür.
6. Martha Stewart'ın biberli kuzu rafı
Karabiber ve sarımsak ezmesi dolgusu bir kabuk verir bu kuzu rafı Damak tadınızı her lokmada meraklandıracak sıcak bir baharat.
Daha:Kırılmadan kuzu nasıl şımartılır
7. Bobby Flay'in baharatlı tarih sırlı kuzu filetosu
Tarçın, zencefil, acı biber ve daha pek çok şeyle tatlandırılmış hurma sosu bu kuzu sırtı tatil tadında şarkı söyle.
8. Magnus Nilsson'ın otlar ve lahana ile kuzu budu
Dolu kavrulmuş kuzu budu tatil yemeğinizde dramatik bir sunum yaparken, dünyevi lahana ve birçok bitki ona dramatik bir tat verir. İzlanda yoğurdu ile servis yapın.
9. Anthony Bourdain'in gigot de sept heures'i
Bourdain bu yedi saati mükemmelleştirdi yavaş kavrulmuş kuzu tarifi Fransız restoranı Les Halles'de çalışırken, sizin ve ailenizin tatil sezonunda arzu ettiğiniz zengin lezzetin tümüne sahiptir.
10. Mark Bittman'ın içten dışa kuzu persilladesi
Kemiksiz Kuzu bacağı Mark Bittman'ın bu tarifinde otlar, sarımsak ve limon kabuğu rendesi ile terbiyeli sulu nadir kavrulur.
Daha:Kimyon ve kişniş kabuklu kuzu budu
