Dana orzo tava – SheKnows

Dakikalar içinde hazır olan peynirli bir makarna ve tek tavada dana eti yemeği.

Bana kalırsa, tek tavada akşam yemekleri “şimdiye kadar yaratılmış en iyi şey” ödülünü kazanıyor. Meşgul bir annenin en iyi arkadaşı, babanın bile idare edebileceği yeterince kolay bir akşam yemeği ya da tembel bir aşçının ev yapımı yemek yeme şekli. Bu orzo ve dana eti tavası, bir İtalyan fırınlanmış makarna yemeğinin tüm lezzetine sahiptir ancak ocakta yaklaşık 15 dakikada yapılır; Sizin için de oldukça iyi olan cidden kolay bir yemek. Bulabiliyorsanız tam buğday orzoya bakın ve beslenmeyi daha da artırın.

İlgili hikaye. Rachael Ray's Thai Chili-Clazed Somon, Lezzetini Bu Şaşırtıcı İlaveden Alıyor

Orzo dana tava tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

• 1 kilo dana kıyma
• 1/2 büyük sarı soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 (14,5 ons) domatesleri suyuyla birlikte küp küp doğrayabilir
• 1/2 su bardağı tavuk veya et suyu
• 1/2 su bardağı su
• 8 ons orzo
• 1/2 çay kaşığı İtalyan baharatı
• Tuz ve biber
• 4 su bardağı kıyılmış lahana veya bebek ıspanak
• 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar:

1. Orta-yüksek ısıda büyük bir tava ısıtın.
2. Tavaya sığır eti ve soğanı ekleyin ve sığır eti kızarana ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
3. Sarımsakları tavaya ekleyin ve kokulu olana kadar 30 saniye pişirin.
4. Domates, et suyu, su, orzo ve baharatları ekleyin.
5. Her şeyi bir arada karıştırın, kaynatın, sonra altını kısın ve kapağı kapalı olarak orzo tamamen pişene kadar ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
6. Doğranmış lahana/ıspanak soluncaya kadar karıştırın.
7. Parmesan peyniri ile süsleyin ve servis yapın.

Daha fazla orzo tarifleri

Kuşkonmaz ve jambon ile kremalı orzo
Orzo dolması domates tarifi
Mantarlı ve prosciuttolu Orzo risotto