Anneler Günü, yazın gelmesini dört gözle bekleyen bir bahar ortası kutlamasıdır. Tam açmış çiçekler, bu zamanı Annemi onurlandırmak için yılın en iyi zamanı yapıyor. Bununla birlikte, eğer anneniz düşük karbonhidratlıysa, dikkatli olmak ve ona uygun özel bir yemek hazırlamak isteyebilirsiniz. Düşük karbonhidrat yaşam tarzı, böylece yolda kalır. Yardımcı olacak bazı fikirlerimiz var!
Anneler Günü tarihi gerçekleri
Anneler Günü, tanrıların annesi Rhea'yı kutlayan eski Yunanlılara kadar uzanır. Romalılar tatili aldılar ve ilkbaharda kutladılar.
Avrupa'da kadın tanrıları ve Hıristiyanlık döneminde azizleri kutlayan bayramlar vardı. Anneler ve bahar arasındaki bağ doğal görünüyor, bahar, yeryüzünün getirdiği bir zamandır.
ileri hayat ve tıpkı anne gibi ısınır!
Annelik Pazarı İngiltere'de Lent'in dördüncü Pazar günüydü, çıraklar ve hizmetçiler anneleriyle vakit geçirmek için evlerine gittiler.
Amerika'da, "Cumhuriyetin Savaş İlahisi"ni yazan Julia Ward Howe, ilk olarak 1870'de anneleri onurlandırmak için bir gün önerdi. 1872'de Anneler ve Barış için bir gün ilan eden bir bildiri yazdı.
Maalesef tutmadı.
Anna Jarvis, annelerin o dönemde meşgul oldukları tüm harika gönüllü işler ve sosyal amaçlar için yaşayan ya da ölü tüm annelerin çalışmalarını kutlamak için bir gün istedi.
1905'te annesinin mezarı üzerine tatili kurmak için yemin etti. İş dünyası liderlerine, kadın gruplarına, din adamlarına ve politikacılara mektuplar yazdı. Ayrıca mitinglerde ve kiliselerde konuştu. O
hem eyaletlerde hem de federal hükümetlerde lobi yapan kadın ve kilise gruplarından oluşan bir koalisyon oluşturdu.
1914 yılında Anneler Günü resmi olarak ulusal bayram olarak kabul edildi. Amerikalılar ve Kanadalılar bunu Mayıs ayının ikinci Pazar günü gözlemliyorlar. Şimdi bu tatil tüm dünyada kutlanıyor. ironik bir şekilde,
Anna Jarvis'in onu onurlandıracak hiçbir çocuğu olmadı.
Anneye düşük karbonhidratlı Anneler Günü menüsü sunun
Anneler Günü ailem için her zaman önemli bir gün olmuştur.
Çocukken her yıl Anneler Günü'nden bir gün önce ağabeyim, ablam ve ben bir kahvaltı menüsü oluştururduk. Dekoratif el yazısını kullanarak karton üzerine egzotik yemekleri sıraladık. annemizi uyandırdık
yukarı, şafakta. Gülümsüyor ve en sevdiği şeyleri sipariş ederek menüyü yüksek sesle okuyordu.
Yemek hazırlamak için mutfağa koşardık. Kahve çok güçlü veya çok zayıftı ve her zaman soğuktu. Tostu yaktık ve yumurtayı 30 saniye kaynattık.
Mutfak korkunç bir karmaşaydı. Bunların hiçbiri önemli değildi. Annem her şeyi yedi ve içti. Bize her zaman yediği en iyi kahvaltı olduğunu söylerdi. Menümüzü gururla şömine rafında sergiledi.
haftalar.
İşte anneler uyurken babaların ve çocukların hazırlayabileceği bir sabah yemeği. Çocuklar tüm yemeklerde yardımcı olabilir ancak Limon Rendesi Peynirini kendileri hazırlayabilirler. kesinlikle daha sağlıklı
ve annemin sessizce çektiği kahvaltıdan daha iştah açıcı! Tepsiye kaynak suyu, kafeinsiz kahve veya çay, pastırma, sosis ve karides gibi birkaç ekstra ekleyebilirsiniz. yapma
kartları ve çiçekleri unutun!
düşük karbonhidratlı anneler günü tarifleri
Mantarlı omlet
1 kişilik
İçindekiler:
1/3 su bardağı orta boy mantar, doğranmış
1/8 fincan yeşil soğan, doğranmış
1/2 su bardağı domates, doğranmış
3 yumurta
Kızartmak için 1 yemek kaşığı kanola yağı
Tatmak için biber ve tuz
Garnitür için maydanoz
Talimatlar:
Bir tavada mantarları ve soğanı yağda kızarana kadar kızartın, ardından ısıyı düşük bir ayara getirin. Yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın. Yumurtaları ayrı bir tavada pişirin. Omlet ne zaman başlar
alt kısmı kahverengi, omletin yarısının üzerine mantar, soğan ve domates ekleyin. Omlet neredeyse hazır olduğunda, omletin düz tarafını sebze tarafının üzerine çevirin. Maydanozla süsleyin.
Porsiyon başına (1 omlet): 6g karbonhidratlar; 1 gr lif; 20 gr protein; 15 gr yağ (4 gr doymuş); 252 kalori
limon kabuğu rendesi peynir
1 tek fincanlık servis yapar
Bu çok kolay bir tarif, küçük çocuklar bile yapabilir!
İçindekiler:
1/2 su bardağı krem peynir
1/2 su bardağı yüzde 4 yağlı süzme peynir
2 paket Splenda
Bir limon kabuğu rendesi (yaklaşık 3 çay kaşığı)
Talimatlar:
Tüm malzemeleri birlikte karıştırın ve soğutun.
Porsiyon başına: 9g karbonhidrat; 0 gr lif; 17g proteini; 34 gr yağ (21 gr doymuş); 412 kalori
Yunan salatası
1 kişilik
Bu, ikinci veya daha fazla çalışan anne için harika bir tarif. üçüncü vardiya!
İçindekiler:
1 su bardağı ıspanak yaprağı, paketlenmiş
1 çay kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı beyaz peynir
2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
1/2 su bardağı kiraz domates
Talimatlar:
Ispanağı bir kevgir içinde yıkayın ve fazla suyu sallayın. Bir tabağın ortasına ıspanak yapraklarını koyun, üzerine zeytinyağı serpin. Beyaz peynir ve zeytinleri karıştırıp ıspanakların üzerine yerleştirin.
Kiraz domateslerle süsleyin.
Porsiyon başına (bir salata): 9g karbonhidrat; 2 gr lif; 12 gr protein; 23 gr yağ; 279 kalori